mercredi 6 octobre 2010

Les Soirées Oenolis - Saulx les Chartreux, 5 oct 2010

SOIREE LUDIQUE AUTOUR DU VIN

Lieu : Restaurant L'Orée, Saulx Les Chartreux (91)
Nombre de participants : 30
Public : cadres européens d'une grande société industrielle
Fil conducteur : Jeux autour du vin pendant le repas, en Anglais.

Le client a un impératif : il ne souhaite pas que les participants consomment trop d'alcool pendant cette soirée. Je lui propose donc une soirée ludique autour de l'oenologie en 3 étapes, pendant que les participants dînent.
Chaque table constitue une équipe. Le premier jeu consiste à deviner la couleur de 3 vins servis dans des verres totalement opaques. S'agit-il d'un blanc, un rosé et un rouge ? ou bien de deux blancs et un rouge ? ou tout autre combinaison ? Aucune équipe sur les 4 ne passe cette épreuve avec succès. Le jeu de reconnaissance d'arômes du Nez du Vin est ensuite organisé avant le service du plat principal (reconnaître les arômes contenus dans 3 flacons). Le dernier jeu, organisé au dessert, est un wine quizz en Anglais portant sur les vins du monde. Les scores des équipes sont agrégés et chaque membre de la table gagnante se voit récompensé par la remise d'une bouteille de St Emilion Grand Cru 2000 du Château Bellisle Mondotte.