jeudi 8 novembre 2012

Dégustation: Nero d'Avola Lamura Sicilia i.g.t 2007

Nom du vin: Nero d'Avola Lamura Sicilia i.g.t 2007
Cépage: Nero d'Avola
Producteur: Casa Girelli SPA
Millésime: 2007
Région: Sicile
Pays: Italie
Catégorie: Rouge
Alcool %: 13.0
Date de dégustation: 2008/11
Prix: 12.30$ CAN
Ce vin est disponible au Québec.
Code SAQ : 10304041
CUP : 08003545 995482

La note d’appréciation Le Tire Bouchon : 87

Notes de dégustation: Un vin qui offre une robe rubis foncée avec un nez qui évoque la prune, des notes un peu herbacées avec les mûres qui expriment son fruit le plus distinctif. La violette est aussi perceptible à l'olfaction. En bouche un vin ample, des tannins souples et une finales intéressante.

Un vin à servir à 15-16 Celcius prêt à boire mais qui pourra se conserver jusqu'en 2011.


Accord mets et vins: Un vin qui s'accordera avec la terrine de gibier, le boeuf braisé et le gibier à plume rôti. Certains plats italiens épicés seront aussi un bel accord.

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