Petit Chablis 2009 Domaine Louis Michel

Ce vin était le premier de la dégustation à la Vinothèque;

D'un jaune pâle, le nez est frais sur des notes d'agrumes avec un trés léger  caustique, il évoluera une fois aéré sur de notes de pomme acidulé; En bouche l'attaque est vive, l'acidité est de mise avec un final avec une légère amertume. Ces notes de dégustation  peuvent donner avis négatifs sur ce vin mais pas du tout; Il était trés bien équilibré d'une trés bone longueur; Ce sera un vin trés agréable et désaltérant lors d'un apéritif d'été.

Note : 14/20
Prix : 10e

Où
La Vinothèque
Rue Saint Grégoire
19100 Brive