Week-End des 14 et 15 février

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Champagne Brut Rosé
Maison Henriot

Où l'acheter : Monoprix National
Dégustation gratuite : : Liste des magasins

Prix par bouteille : 33,00 € (Monoprix)

Pour un achat de bouteilles en étuis, contactez-nous ou 01 42 01 52 45


Voici le champagne idéal pour un apéritif aux chandelles qui se poursuit par un plateau sushi à deux et se termine par une tarte aux fruits rouges. Fruité, élégant, d’une finesse de bulle incomparable, c’est notre coup de cœur du moment. Produit par une Maison reconnue pour sa qualité d’approvisionnement et son savoir-faire ancestral.

Ce champagne est le résultat d'un assemblage de 42% de Chardonnay et de 58% Pinot Noir. Les raisins proviennent de 15 crus parmi les plus réputés : Avize, Chouilly, Verzenay, Vertus etc.
Le vieillissement sur lattes dure 2 ans, ce qui donne cette finesse de bulle. Le dosage est raisonnable à 10g/l.

Week-End des 7 et 8 février

Bourgogne Pinot Noir 2007
Domaine Michel Noellat

PRIX :
27,00 € les 3 bouteilles panachées
8,50 € par bouteille pour 6 ou plus

Vouvray Sec 2006
Domaine François Pinon
(Vignes cultivées en bio-dynamie)

Conditions d'enlèvement et de livraison

COMMENT LES ACHETER :
contact@oenolis.com ou 01 42 01 52 45

Le Bourgogne Pinot Noir du Domaine Noellat provient d’un village prestigieux, Vosne-Romanée, où naissent de grands crus. Ce vin, d’une grande finesse et d’un fruit magnifique (Pinot Noir oblige) n’est pas dénué de corps. Il est parfait avec un sauté d’agneau ou une viande blanche.

François Pinon cultive ses vignes dans le respect de la bio-dynamie. Son Vouvray sec est un délice d’agrumes et de poire avec cette touche de minéralité qui marque les grands terroirs de la Touraine crayeuse. Il fera le bonheur d’un apéritif que l’on prolonge par des andouillettes ou des coquilles St Jacques

Week-End du 31 janvier - 1er février

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Médoc Cru Bourgeois 2005
Château Poitevin


COMMENT L'ACHETER :
Le Repaire de Bacchus
Liste des 40 magasins de Paris et RP

PRIX PAR BOUTEILLE :
12,90 €


Le terme ‘Bourgeois’ remonte à l’époque médiévale, qui voit apparaître de grands marchands basés dans le bourg de Bordeaux. Exonérés des lourdes taxes qui pèsent sur le vin, les bourgeois créent de grandes propriétés viticoles. C’est en 1932 que sont officiellement classés 444 vins de bourgeois, classement révisé en 2003 mais contesté.

Ce vin est le fruit d’un assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot. Très médocain dans ses arômes de fruits rouges et noirs mûrs, d’épices et de notes vanillées. Il est particulièrement élégant, rond et délicat. Il s’accordera à merveille avec un lapin de garenne ou un carré d’agneau rôti. Une très belle bouteille qui ne séduira pas que les amateurs de Bordeaux.