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Prix VP : 19,95 € au lieu de 26,90 euros | |  | | | Château Chollet 2005 Graves, Bordeaux, rouge Ce vin des Graves 2005, noté 1 étoile au Guide Hachette des vins, et découvert lors d'une dégustation privée, a créé la surprise! Le cru de Maxime Bontoux, propriétaire ici depuis 2001, est l'une des étoiles montantes de ce beau terroir apprécié des amateurs de Bordeaux pour ses vins élégants et racés.Typique, Château Chollet 2005 est une composition de Cabernet sauvignon et de Merlot, qui révèle un bouquet séduisant de fruits des bois, de mûre, de tabac blond et de terre humide. Au palais, il s'exprime tout en rondeur et en finesse, soutenu par une structure ample qui enveloppe vos sens d'irrésistibles nuances de petits fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Un rapport prix-plaisir unique. Note 1855 :  Note Hachette : 1* | | | | Château Gressier Grand Poujeaux 2010 Moulis-en-Médoc, Bordeaux, rouge Mieux noté chez Parker que ses voisins Chasse-Spleen, Poujeaux ou encore Maucaillou, Château Gressier Grand-Poujeaux 2010 vous séduira à coup sûr par son équilibre parfait, mêlé de saveurs généreuses et accompagné d'une puissance et d'une fraîcheur spectaculaires. Gressier Grand-Poujeaux a été racheté par les propriétaires de Chasse-Spleen en 2003, une réunification historique puisque ces vignobles qui s'imbriquent comme un puzzle étaient vinifiés ensemble jusqu'au 18ème siècle ! Elaboré depuis son rachat par l'équipe de Chasse-Spleen, il connaît une belle révolution qualitative comme en témoigne ce magnifique Moulis 2010 aux parfums intenses de fruits noirs, de sous-bois, de cuir, de toast et de réglisse. Au palais vous retrouvez ces saveurs dans une matière dense, fraîche et persistante. Un Bordeaux 2010 immanquable à ce prix si sage ! Note 1855 :  Note Parker : 92/100 | | | | Château Sociando-Mallet 1996 Haut-Médoc, Bordeaux, rouge Plus médaillé qu'un général russe, encensé par les plus grandes critiques (90/100 chez Parker, coup de coeur au guide Hachette 2000 et 3 étoiles, etc...). Le chocolat et le cassis sont relevés par une touche minérale, avec beaucoup de pureté. Tout simplement exceptionnel. Introuvable à ce prix en France. Note 1855 :  Note Parker : 94/100 Note WS : 90/100 Note Hachette : Coup de coeur | | | Château d'Yquem 1996 Sauternes, Bordeaux, blanc Bâti pour défier les temps, Yquem 1996 pourrait, selon Parker, évoluer jusqu'en 2060... Comparé au "flamboyant 1997" (Parker), il faut se laisser emporter par ses senteurs pures de noisette, de crème brûlée, de vanille, de miel, d'écorce d'orange, de pêche... Sans oublier cette matière plus douce qu'un drap de soie entre vos doigts... Une merveille de finesse, tout simplement. Note 1855 :  Note Parker : 95/100 Note Hachette : 3* | | J'accède à la Vente Privée "Bordeaux de fête ! Saint-Julien, Haut-médoc, Moulis, Pomerol,..." | |  |  |
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