Dégustation samedi 19 septembre

Château La Clotte-Fontane
Présentation de ses meilleures cuvées : Bathilde, Louise, Mathierou, Cremailh et Mouton seront là pour vous...

Dégustation: Pierre Sparr Reserve Gewurztraminer

Nom du vin : Pierre Sparr Reserve Gewurztraminer

Cépage: Gewürztraminer
Producteur: Pierre Sparr
Millésime: 2005
Région: Alsace
Pays: France
Catégorie: Blanc
Alcool %: 13.5
Date de dégustation: 2008/09
Prix: 25.29$ CAN
Ce vin est disponible au Nouveau Brunswick.
Code cup Alcool NB: 3263530020819

La note d’appréciation Le Tire Bouchon : 88

Notes de dégustation: Un nez facilement reconnaissable à l'aveugle avec ses notes de roses, fruits de la passion et ce côté aromatique épicée. En bouche le vin exprime une belle rondeur et une longueur appréciable. On aime son petit côté moelleux surtout à table avec des mets appropriés.

Accord mets et vins: Idéal avec les mets asiatiques et les plats rehaussé de curry. J'ai savouré ce vin dans un restaurant avec des raviolis au homard dans une petite sauce secrète du chef. Un délice!

SELECTION OFFICIELLE DES CRUS BOURGEOIS

Toute notre équipe est fière d'annoncer la présence de chacuns de nos crus : CHÂTEAU LA TOUR DE BESSAN, CHÂTEAU DUPLESSIS, CHÂTEAU DE VILLEGEORGE parmi la sélection officielle des Crus Bourgeois 2010.

Un sticker placé sous la contre étiquette atteste de cette reconnaissance et permet à tout utilisateur des nouvelles technologies de lire un QR code qui est directement relié à la fiche du cru concerné via le nouveau site internet de l'Alliance. Une véritable révolution tant en terme de sérieux, de traçabilité et de communication.