mardi 26 novembre 2013

Mas Amiel, Jurançon, TerraVentoux, Bordeaux, Anjou, Hachette...

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Du Mardi 26/11 au Jeudi 28/11
Mas Amiel
Grands Vins de Maury et du Roussillon
Profitant d'un climat méditerranéen très ensoleillé, le Mas Amiel garantit dès la vigne la qualité de ses vins. Olivier Decelle veille sur ce domaine deux fois centenaire, et n'a qu'un objectif : faire du Mas Amiel un domaine de référence reconnu dans le monde entier pour ses Maury. Une mission amplement réussie !
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Du Mardi 26/11 au Jeudi 28/11
Domaine Camin Larredya
Jurançon
Dirigé par Jean-Marc Grussaute, ce domaine familial oeuvre dans le but de pousser toujours plus loin vers la qualité des assemblages et des vinifications. Les 9,5 ha de vignes en agriculture biologique certifiée produisent des vins figurant parmi l'élite de l'appellation, à la fois suaves et authentiques.
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Du Mardi 26/11 au Jeudi 28/11
Terra Ventoux
Ventoux
Cette très belle et très qualitative cave coopérative se situe au pied du Mont Ventoux, au coeur de la Provence. Dans le sillon des vins de la Vallée du Rhône, les vignerons de la cave ouvrent ensemble à produire des cuvées rares, de grande expression. L'une des adresses des plus gourmandes de la région...
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Du Vendredi 22/11 au Jeudi 28/11
Seconds Vins de Grands Châteaux
Margaux - Saint-Julien
La personnalité et la qualité des seconds vins des grands châteaux n'échappent pas aux amateurs avertis à la recherche de bonnes affaires. Découvrez notre sélection 2009 et 2010, un trio de charme que forment Château Giscours, Château Branaire-Ducru et Château Ducru-Beaucaillou. Du plaisir en perspective !
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Du Mardi 26/11 au Jeudi 28/11
Domaine Pithon-Paillé
Anjou
Ce domaine est né de l'association d'Isabelle et Jo Pithon avec Wendy et Joseph Paillé (fils d'Isabelle). Ils exploitent 13 ha de vignes en culture biologique (Qualité France), et complètent leur gamme avec des achats rigoureux auprès de vignerons partenaires. Les cuvées expriment avec bonheur la richesse ligérienne.
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Du Jeudi 21/11 au Jeudi 28/11
Quel vin avec un magret de canard ?
Cahors
Poêlé ou grillé, seul ou accompagné de ces différentes sauces, poivre vert, miel, ou aigre-douce..., le magret peut s'accommoder de bien des vins du Sud-Ouest. Aujourd'hui, nous vous proposons de l'associer avec cet excellent Cahors 2010 du Château Lamartine, un vin net et complexe, riche et épicé. Bon appétit !
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Du Dimanche 24/11 au jeudi 19/12
Vins coups de coeur Hachette
Champagne - Pauillac - Chambolle Musigny - Coteaux du Layon - Meursault - Bordeaux blanc - Lubéron
Coups de coeur, vins remarquables et exceptionnels ! En partenariat avec le site Hachette-vins.com, voici notre sélection Novembre-Décembre de vins étoilés du nouveau Guide Hachette des vins 2014. Des vins choisis avec soin, des valeurs sûres pour démarrer ou étoffer votre cave !
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lundi 25 novembre 2013

Grands classiques de Bordeaux à prix de fête: Lynch-Bages, Beychevelle, Giscours,...

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1855, le plus grand choix de vins sur internet
Grands Classiques de Bordeaux à prix de fête: Lynch-Bages, Beychevelle, Giscours,...
Château Lynch-Bages 2008
Château Lynch-Bages 2008 2008, rappelle un petit Latour , écrit le collaborateur de Parker, Neal Martin. C'est un millésime classique, racé, pour ce Seigneur si prisé depuis quelques années en primeur. Marqué par des parfums profonds de cassis, de mûre, de cèdre et d'herbes grillées, Château Lynch Bages 2008 se montre élégant et racé dès le premier instant. L'entrée sous le palais se veut soyeuse, mûre et structurée, distillant des notes riches et denses de fruits noirs et d'épices portées aux nues du palais par une belle fraîcheur. Ce Seigneur entame ensuit un long chemin de plaisir  puissant et suave, sur un air de vanille boisée et de cacao.
Château Lynch-Bages 2008
Pauillac, Bordeaux, rouge

Note 1855 : Château Lynch-Bages 2008
Note Parker: 93/100
Note WS: 91/100

Prix VP : 49,95 €    au lieu de 104,20 euros
Château Haut-Marbuzet 2008 Château Haut-Marbuzet 2008
Saint-Estèphe, Bordeaux, rouge
Chaque année, Château Haut-Marbuzet offre l'un des meilleurs rapports prix-plaisir de tout Saint-Estèphe. Henri Dubsoq exploite avec intelligence et respect une jolie butte de graves aux sous-sols calcaires, située entre les Seigneurs Clos d'Estournel et Montrose. 2008 est un millésime réussi pour cet ancien Cru bourgeois exceptionnel, un millésime classique où les amateurs retrouvent avec plaisir sa personnalitê élégante, riche et épicée. Dans le verre, Haut-Marbuzet 2008 exhale de savoureux parfums de toast, de fruits noirs, d'êpices et de minéral. Structuré, rond, mûr, caressant au palais, il s'étire avec finesse sur des notes délicates de vanille boisée. Délicieux!
Note 1855 : Château Haut-Marbuzet 2008
Château La Lagune 2008 Château La Lagune 2008
Haut-Médoc, Bordeaux, rouge
En 2008, "les meilleurs vins de l'appellation Haut-Médoc viennent des châteaux situés aux abords de la Lagune . (Steven Spurrier, (Decanter). En quelques années, cette propriété gérée par la talentueuse Caroline Frey, est devenue une référence de ce large terroir de graves qui s'étend du nord et sud sur tout le triangle médocain. Sérieusement structuré par un Cabernet sauvignon sain et racé, le vin exhale sur des parfums très purs de fruit noirs et rouges, rehaussés d'épices et de nuances de fleurs. Dense, rond, suave, sêduisant, il se dégustera avec beaucoup de plaisir dans les 5 à 10 prochaines années. La Lagune 2008 offre à coup sûr un excellent rapport prix-plaisir.
Note 1855 : Château La Lagune 2008
Note Parker: 93/100
Château Gazin 2008 Château Gazin 2008
Pomerol, Bordeaux, rouge
2008 est un grand millésime classique pour Château Gazin qui séduit par ses parfums complexes de cerise noire, de grillé, de rose, de moka, de minéral et d'êpices douces. Un Pomerol typique offrant une structure riche et dense, une texture mûre et opulente qui enrobe le palais de saveurs intenses. Une note de réglisse et de boisé souligne l'ensemble et le raffine. Les quelques mois d'élevage lui permettront de se révéler totalement. Un millésime proche du 2005 peut-être avec davantage de charme , notent les spécialistes de Decanter.
Note 1855 : Château Gazin 2008
Note Parker: 94/100
Note WS: 90/100
Château Beychevelle 2008 Château Beychevelle 2008
Saint-Julien, Bordeaux, rouge
Minéral et fruité, Château Beychevelle 2008 est un Saint-Julien sur le plaisir, velouté et très doux au palais, bien équilibré, souple, élégant, sur des notes de fruits rouges et d'épices douces. Une valeur sûre.
Note 1855 : Château Beychevelle 2008
Note WS : 90/100
Château Talbot 2008 Château Talbot 2008
Saint-Julien, Bordeaux, rouge
Composé de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot, Château Talbot 2008 est construit sur le plaisir. Il s'échappe de sa matière sombre des parfums de confiture de fruits noirs, d'épices et de cèdre. Dense, fin, élégant, mûr, d'une belle pureté, il offrira un plaisir immédiat.
Note 1855 : Château Talbot 2008
Note Parker: 90/100
Château Pontet-Canet 2008 Château Pontet-Canet 2008
Pauillac, Bordeaux, rouge
Château Pontet Canet est un des meilleurs Pauillac 2008. Son vignoble s'étend sur une excellente butte de graves et de sables, des sous-sols idéalement pauvres et situés dans le prolongement sud de Mouton Rothschild, qui poussent le Cabernet sauvignon à se dépasser. Le Merlot, le Cabernet franc et le Petit Verdot apportent charme et souplesse à son caractère racé, sans concession. Il se distingue par une couleur pourpre presque noire, des parfums raffinés et intenses de mûre, de fleurs, de craie et de cèdre. Sa précision et sa finesse sont extraordinaires. Au palais, Pontet Canet 2008 révèle de purs arômes de fruits noirs, une structure ample, puissante et très dense qui resserre pour l'instant sa texture riche et opulente. Le temps la tannera  et lui offrira la classe des vieux cuirs ! Expressif et très long, cet excellent Pauillac s'achève sur des nuances de poivre et violette.
Note 1855 : Château Pontet-Canet 2008
Note Parker : 96/100
Note WS: 92/100
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