CRUS DU RHONE NORD
Lieu : Espace de dégustation d'Oenolis, Paris XNombre de participants : 20Public : les amis de Muriel (particulier réunissant ses amis autour d'une grande dégustation)
Fil conducteur : faire le tour de cette région magnifique, tant par ses vins que par ses paysages de côteaux abrupts. Les vieux millésimes servis aident à comprendre que le potentiel de garde et d'évolution de la syrah est immense. Les vins évoluent vers des notes félines et de chasse.
On termine sur deux vins réellement exceptionnels. Mention spéciale également pour le St Joseph Reflets 2000 de chez François Villard.
Vins dégustés :
Saint Joseph Blanc 2007 - Domaine Farjon
Condrieu Blanc 2007 - Domaine Farjon
St Joseph 'Reflets' Rouge 2000 - Domaine François Villard
Côte-Rotie 'Brune & Blonde' Rouge 2003 - E Guigal
Hermitage 'Cuvée Emilie' Rouge 1999 - Domaine des Remizières
ILES DE LA MEDITERRANEE
Lieu : Dans les locaux de la société estives à Paris XIIINombre de participants : 30Public : clients et prospects
Occasion : Evènement informel pour les clients de la société
Fil conducteur : Le tour des grands vins des îles de la Méditerranée. Une dégustation grandiose et originale. Qui a déjà dégusté un vin des Baléares ou de Porquerolles ?
Qui sait que le Figari blanc 2006 du Clos Canarelli a été désigné parmi les 5 meilleurs blancs du millésime 2006 ?
Vins dégustés :
CORSE - Figari blanc 2006, Clos Canarelli BALEARES - Anima Negra AN/2 Rouge 2005
PORQUEROLLES - Côtes de Provence Rouge 2004, Domaine de la Courtade
SARDAIGNE - Carignano del Sulcis Rouge 2004, Cantina Santadi
SICILE - Moscato de Pantelleria, Tanit
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Côtes du Rhône 'Génération' Blanc 2007
Domaine Jaume
Prix :23,00 € les 3 bouteilles
7,00 € par bouteille pour 6 ou plus
Où l'acheter : contact@oenolis.com ou 01 42 01 52 45Le meilleur rapport qualité-prix de l'été
Déjà un avant goût des vacances puisque nous vous emmenons en Drôme provençale, dans la région de Vinsobres. En 2005, les rouges et blancs des meilleurs terroirs de cette commune ont été promus au rang de Cru, rejoignant ainsi des appellations prestigieuses comme Châteauneuf du Pape ou Gigondas.
Au domaine Jaume, les surfaces plantées en blanc ne sont pas assez vastes pour justifier de commercialiser une cuvée de Cru Vinsobres blanc. Cette bouteille est donc en grande partie le résultat d’un déclassement volontaire et stratégique en simple côtes du Rhône. Cela en fait un rapport qualité-prix exceptionnel.
Le vin est composé à parts égales des grands cépages de la région : Marsanne, Roussanne, Grenache, Clairette. Le nez est marqué par les fruits blancs et précède une attaque vive et fraîche. Un vin parfait pour l’apéritif, les fruits de mer ou le poisson grillé.
