mardi 27 avril 2010

Salon de la RVF

Les 8 et 9 mai, 200 vignerons au Palais Brongniart

Le Salon de la Revue du Vin de France, c'est la dégustation incontournable du Printemps. Pour cette 4ème édition, les plus grands domaines présentent leur production : Marcel Deiss, Roederer, Bollinger, Pichon Comtesse, Léoville Poyferré, Jacques Prieur, Marcel Richaud...

Le Palais Brongniart, situé au coeur de Paris, a été construit sous le Ier Empire. Il a été pendant 170 ans le temple de la Bourse. Disposant d’un espace de 1 200 m2 ce Palais est devenu un lieu d'événements prestigieux.


Bénéficiez de conditions d'entrée particulièrement avantageuses :
10 € au lieu de 19 € pour 1 jour
15 € au lieu de 25 € pour 2 jours
Téléchargez votre bon de réduction, imprimez-le et présentez-le à l'entrée du salon.

Infos pratiques
Palais Brongniart,
Place de la Bourse - 75002 Paris
Horaires d'ouverture : de 10h à 19h
Parking : Vinci Bourse, Place de la Bourse – 75002 Paris
Métro : ligne 3 (Bourse) ou lignes 8 et 9 (Grands Boulevards)


La rubrique oeno du mois de Mai 2010

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LE SALON DE LA RVF - RENDEZ-VOUS INCONTOURNABLE DES AMATEURS
Ce mois-ci, bénéficiez des conditions d'entrée privilégiées que nous avons obtenues pour accéder au Salon de la Revue du Vin de France, les 8 et 9 mai au Palais Brongniart à Paris.


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mardi 13 avril 2010

Les Soirées Oenolis - Paris 12 avril 2010

GRANDS CRUS D'ALSACE

Lieu : Espace de dégustation d'Oenolis, Paris X
Nombre de participants : 18
Public : les amis d'Eric (particulier réunissant ses amis une fois tous les deux mois autour d'une grande dégustation)

Fil conducteur : L'Alsace est une région que j'aime beaucoup car la notion de terroir y est comme en Bourgogne omniprésente. Le meilleur exemple en est la colline surplombant Guebwiller. Sur 100 hectares d'un seul tenant, 4 types de sol définissant 4 grands crus coexistent : le Grand Cru Spiegel est sur un sol marno-gréseux, Kessler sablo-argilo-gréseux, Saering marno-calcaro-gréseux et Kitterlé gréso-volcanique.
Les cépages ayant leur terroir de prédilection, le Gewurztraminer occupe la majorité du lieu-dit Kessler par exemple.
Pendant la séance, 4 vins blancs et 1 vin rouge sont dégustés, la plupart étant en bio-dynamie.

Vins dégustés :
Muscat Grand Cru 'Saering' 2005 - Domaine Dirler Cadé (Biodynamie)
Riesling Grand Cru 'Kirchberg' 2002 - Domaine Louis Sipp

Gewurztraminer Grand Cru 'Hengst' 2004 - Domaine Zind Humbrecht (Biodynamie)
Pinot Noir 'Cuvée Ludivine' 2005 -
Domaine Dirler Cadé (Biodynamie)
Pinot Gris Grand Cru 'Kitterlé' 2001 - Domaines Schlumberger (En conversion)