Journées portes ouvertes les 2 et 3 juin

Venez à la rencontre des viticulteurs de LALANDE DE POMEROL.

Réservez vos 2 & 3 Juin 2012 de 10h00 à 19h00 car l’A.O.C. Lalande de Pomerol ouvre ses portes et vous fait découvrir ses terroirs exceptionnels et ses vins qui sauront répondre à toutes vos attentes, et parfois vous surprendre.

19 châteaux vous appartiennent le temps d’un week-end. Les viticulteurs, proches de vous, auront à cœur de vous faire découvrir la diversité des sols, les subtilités du travail de la vigne et vous feront découvrir les charmes de leurs derniers millésimes.

Venez partager leur passion !

Des animations auront lieu dans les châteaux pendant ces deux jours ; animations musicales, artiste peintre, démonstration de tonnellerie, atelier ludique et sensoriel autour des arômes du vin …

Un restaurant temporaire, pour vos repas de midi, sera ouvert par le traiteur Eric BANQUIER dans la salle des fêtes de Néac. Menu à 22.00 € ou à la carte (réservation conseillée au 06.11.99.28.95).

Des précisions vous seront communiquées les jours prochains dans ce blog :

Dégustation des vins primés du Festivin

Vendredi dernier à l’Auberge de la Baie de Caraquet j’ai eu la chance de participer à une dégustation à l’aveugle visant à déterminer les vins primés de la 13^e édition du Festivin de Caraquet qui se déroule du 30 mai au 6 juin. Parmi les dégustateurs présent j’ai côtoyé mon bon ami et sommelier Robert Noël, quelques bons amateurs de vin dont le gagnant du concours amateurs de dégustation en 2008, l’ancien Maire de Tracadie-Sheila, Monsieur Jean-Eudes Savoie. Nous avons été soumis à plus de 14 vins en blanc qui permettront de choisir un vin primé sous les 15 dollars et un autre au dessus de 15. Le même processus est valable pour le vin rouge alors que nous avons goûté un total d’une vingtaine de produits. Cet exercice semble une partie de plaisir pour plusieurs à prime à bord, mais bien franchement c’est une tache qui demande une bonne concentration et une méthodologie rigoureuse. Durant cette dégustation j’ai eu une seule note parfaite de 20 sur 20. Je ne vendrais pas le secret, car je vais attendre que le dévoilement officiel soit fait. Mon seul indice, c’est un vin rouge de l’ancien monde de plus de 15 dollars. À suivre…

Marée de vins rosés au Nouveau-Brunswick

Pendant que les États-Unis se démènent pour contrer les effets de la marée noire engendrée par un déversement de pétrole issu d’une plateforme de forage qui a sombrée dans le golfe du Mexique le 22 avril dernier, nous avons un peu plus de chance au Nouveau-Brunswick avec une marée rosée. En effet, les clients d’Alcool Nouveau-Brunswick ont vu un nouvel arrivage de vins rosés déferler bien en évidence sur des présentoirs d’une majorité de succursales.

 

Parmi les produits en vedette :

 

• Jacobs Creek Shiraz Rosé - Australie à 14,29$ (9300727618535)
• Yellow Tail Rose -Australie à 13,29$ (839743000400)
• Jackson Triggs Prop Reserve Cabernet Franc VQA - Canada à 13,99$ (063657013168)
• Borsao Rosado d’Espagne à 13,29$ (8412423120739)
• Palombieres Rose de France à 12,99$ (3180611017448)
• Beringer California Collection White Zinfandel de Californie à 12.99$ (0089819006526)
• Perrin La Vieille Ferme Cotes du Ventoux Rose de France à 13.29$ (631470000124)
• Masi Modello Rosato d’Italie à 13.99$ (8002062001706)
• Barefoot White Zinfandel de Californie à 11,99$ (018341751062)

 

Il reste aussi quelques bouteilles de vins ayant connu l’heure de gloire chez nous soit

 

Le Domaine Gourgazaud Le Ptit Grain Syrah de France à 14,99$ (3497120000145) et le Marrenon Grape Label Rose (3256811113713) aussi de France à 12.49$.

 

Pour ceux et celles qui veulent ajouter une petite touche d’exotisme, un nouveau porto Rosé de la Maison Croft du Portugal est aussi offert à 19.99$. Le Croft Pink Port (5602418002963) représente donc une belle alternative aux vins de la gamme des rosés.

 

Autre fait digne de mention, il existe aussi un vin rosé produit par Jost Vineyard de Nouvelle-Écosse avec des raisins cultivés au Nouveau-Brunswick soit le Jost Frontenac Rosé à 16.99$ (624448014674). Le vin est potable, toutefois la facture est un peu élevée pour un rosé. Cependant, il faut avouer que l’effort de produire du vin en Atlantique est louable, car il est très difficile pour nos producteurs de composer avec le climat et la courte période d’été pour produire une bonne qualité de raisin.

 

Donc la saison estivale se prépare dès maintenant et si vous avez une petite soif à étancher, profitez-en pour essayer un rosé. En passant, le homard accompagne merveilleusement bien certains vins rosés. Osez la différence!