Soirée Bordeaux 2005 au Delta Beauséjour

J'ai eu la chance de déguster 19 vins de rêve hier au Delta Beauséjour dans le cadre d'une activité organisée dans le cadre de l'Expo vin et gastronomie du monde de Moncton.  Pou 120 dollars, une groupe d'environs 24 personnes ont eu l'opportunité de goûter la 2e vague de Bordeaux 2005 qui seront mis en vente en quantités très limitées demain matin à l'Agréna à la Boutique d'Alcool NB.  Wow quelle excitation pour les papilles gustatives et pour les gens présents hier.  Nous avons bien entenu eu l'occasion de goûter du Château l'Angélus 2005 à un prix d'aubaine de 425$ (si l'on peut dire que c'est une aubaine) et du Cos d'Estournel à 325$.  Robert Noel d'Alcool NB a animé cette séance de présentation aux acheteurs potentiels avec brio.

Mes coups de coeur de la soirée sont:

-Le Saint-Émilion Grand Cru Château La Tour Figeac à 75$

-Le Château Desmirail 3e Cru classé à 55$

-Le Château Lascombe  Second Cru de Margaux à 160$

-Le Château Blason de l'Évangile de Pomerol à 65$

-Les Forts de Latour Pauillac Premier GRand Cru Classé (2e vin) à 195$.

Bref une soirée délirante pour les amateurs de vins de Bordeaux et je terminerais avec une mention honorable pour le fameux Sauterne Château Giraud pour 60$ la demie bouteille pour ce Premier Grand Cru classé.

Aujourd'hui je serais aux dégustations publiques pour me faire le palais en vins blancs, c'est à suivre....

Richaud, reçu!

Il n'en revient pas Marcel. Après des millésimes de bagarre avec la commission AOC et de grosses colères (dont quelques-unes ici) contre le "système" des agréments, il vient de voir son primeur accepté du premier coup par ces mêmes experts qui l'ont retoqué trois fois l'an dernier.

"C'est quand même étonnant, rigole le vigneron de Cairanne. Moi qui me suis fait traiter de "cave à problème", moi dont certains vins ne sont, parait-il, pas assez "typiques" pour être acceptés en Côtes-du-Rhone... Me voilà adoubé pour un vin de copain!".

Et il ajoute avec malice... Et un brin de provoc:

"Du coup j'en viens à me demander s'il est vraiment bon mon nouveau primeur?!!"

Le primeur de la Maison Richaud sera donc cet année officiellement étiqueté "Côte du Rhone". Mais malin (et échaudé), Marcel avait de toute manière préparé ses arrières. Pour se prémunir d'un éventuel nouveau refus, l'étiquette (signée Michel Duport, à gauche) ne porte aucune mention de la fameuse appellation. Quand aux contre-étiquettes portant les mentions légales, on attendait le verdict de la Commission pour les imprimer. Chez les Richaud, on ne tenait pas à revivre le cauchemar de 2007, lorsque faute d'agrément, il avait fallu in extremis rappeler plusieurs camions en route pour le Japon... Et ré-étiqueter à la main plus de 5000 bouteilles!

Sur le même sujet voir aussi: "les caves se rebiffent"

et "elle te plait pas mon AOC?"

Pierre Bise, Champagne, Tour des Gendres, Saint-Estephe...

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