C’est la fêtes des amoureux aujourd’hui. Je vous invite à surveiller ma dernière chronique qui sera publiée sur Acadie.Net vendredi. Je dis ma dernière, puisque je vais en effet passer le flambeau à Marc Paimpec à titre de chroniqueur, afin justement de me consacrer davantage à mon blogue. J’aurais passé plus de 6 ans à écrire sur le vin dans le cadre de mes chroniques intitulées « Quelques octets de vin » Je vous propose donc aujourd'hui pour la fête de l'Amour , le top 5 de mes coups de cœur, ceux que je partagerais volontier avec ma douce à la St-Valentin.
Certains de ces vins sont difficile à trouver notamment lorsqu’il s’agit de millésimes spécifiques.
- Champagne Bollinger Spécial Cuvée (Champagne de James Bond version moins dispendieuse)
- Un porto Taylor Flatgate Quinta de Terra Feita 1987
- Un sparkling Icewine canadien de la Maison Inniskillin
- Un sauvignon blanc Concha Y Toro Late Harvest 2003
- Château Raymond-Lafon Sauternes 2001
Pour découvrir une multitude de possibilités pour des cocktails savoureux pour la St-Valentin, je vous invite à découvrir ce lien du site Delirium spécialisé sur les cocktails
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