La sélection des vins qui seront disponible lors de la 13e édition promettent d’être des plus variés en terme de goûts et de coûts. Il y aura une place de choix pour les grands pays producteurs de vins comme la France, l’Italie et l’Espagne, toutefois les vins de l’Amérique du sud avecle Chili et l’Argentine occuperont aussi une bonne portion de la quantité de produits du vin. Les vins du Nouveau Monde occupent d’ailleurs une bonne place avec une quantité importante notamment avec les vins d’Australie et de Californie. Pour ceux qui veulent s’offrir du plaisir à l’once, il y aura encore la populaire Cave à vin et salon porto qui sera accessible aux bourses les plus creuses. Le vin leplus dispendieux qui sera disponible en ce lieu sera le réputé Clos de Tart Grand Cru de Mommessin, un vin de Bourgogne qui se vend près de 175 dollars. Dans le club des vins Sélection, il y a également le fameux Silver Oak Napa Valley, un cabernet sauvignon de 117 dollars qui est un véritable délice. J’ai eu la chance de visiter les installations de ce producteur dans la région d’Alexander Valley, un vignoble de grande classe. Levin le plus abordable durant cette 13e édition est un rouge de la Maison Albert Bichot de France, soit un Albert Bichot Reserve à 9.79$. En blanc la palme revient au vin hongrois Jaszberenyi Riesling aussi à 9.79$. Parmi les vins que j’aurais à l’œil pour les grandes dégustations publiques des 5 et 6 juin, je vais surveiller les vins d’Alsace de la Maison Cave de Ribeauvillé, les vins italiens de Donnafugata, les vins des Vignoble Grégoire avec le superbe Château La Rivière, quelques produits de Bouchard Père & Fils ainsi que les vins argentins de Norton. Pour ce qui a trait à la Cave à vin, je vais surveiller les californiens avec le Mer Soleil Chardonnay, le Sequoia Grove Cabernet sauvignon et le Cakebread Sauvignon Blanc. Le Catena Alta Malbec d’Argentine ne devrait pas décevoir, de même que le Almaviva de Concha Y Toro du Chili.
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