dimanche 14 mars 2010

Conditions de livraison, frais de port, enlèvement

VENTE GRANDS VINS DE LA COTE DE NUITS DU 16 AU 26 MARS 2010

Pour toute 1ère commande, merci de nous envoyer un chèque (ordre Oenolis) à Oenolis - 54 rue de Picpus - 75012 Paris.
Dans le même temps, ne pas oublier de nous envoyer le bon de commande par email pour nous permettre de réserver vos vins.


La livraison est gratuite
pour toute commande minimum de
300 € sur Paris ou proche banlieue
500 € sur la Province

Sinon, l'enlèvement sans frais est possible par vos soins, deux lieux possibles :
Rue de Picpus, Paris XIIème (sur rdv)
Rue Tesson, Paris Xème (sur rdv)

Participation aux frais d'expédition si vous n'êtes pas dans un des cas ci-dessus : forfait de 20 €

Les vins seront disponibles pour un enlèvement ou une livraison à partir du 2 avril

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vendredi 5 mars 2010

La bouteille du week-end - 13/14 mars

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Saint Joseph Rouge 2007
Domaine Farjon

Prix :
42,00 € les 3 bouteilles
13,50 € par bouteille pour 6 ou plus


L’origine du cépage syrah est incertaine : d’aucuns prétendent qu’il est né en Dauphiné, d’autres qu’il a été rapporté par les croisés de la région de Shiraz en Iran, d’autres enfin qu’il provient de Syracuse en Sicile. La syrah donne en tout cas sur les coteaux granitiques d’Ardèche le meilleur d’elle-même : un vin poivré, animal et réglissé à la fois. Un compagnon idéal pour un lièvre à la royale ou un carré d’agneau.

mercredi 24 février 2010

La bouteille du week-end - 27/28 fevrier

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Château de Beaucastel
Coudoulet Rouge 2006


Prix :

42,00 € les 3 bouteilles
13,50 € par bouteille pour 6 ou plusOù l'acheter :contact@oenolis.com ou 01 42 01 52 45

Le "bébé" de Beaucastel
Il ne faut surtout pas se fier à l’étiquette qui fait de ce Coudoulet de Beaucastel un « simple » Côtes du Rhône. Le sol de Coudoulet présente de nombreuses similitudes avec celui de son grand frère, le Châteauneuf du Pape, à savoir une couverture de galets roulés. Ce sol emmagasine la chaleur intense du soleil méditerranéen pendant la journée et la restitue lentement aux vignes pendant la nuit.
L’assemblage est également proche du grand vin : Coudoulet comme Beaucastel doit sa capacité à vieillir à la grande proportion de mourvèdre (30%).
Un vin aux arômes de cuir, de tabac et d’épices.