Une association de 3 passionnés

Pour vous proposer le meilleur service possible, Millésimes crée un partenariat avec Laurent Anne (un chef à la maison) et Luc Delisle (Sommelier professionnel).
Nous regroupons ainsi nos compétences pour vous offrir des prestations sur mesure et répondre à toutes vos demandes en matière de vin et de gastronomie pour l'organisation de vos futurs évènements.

Le blogue célèbre avec un Côtes du Rhône Villages

De la robe à la bouche célèbre son premier anniversaire!!!

Merci de lire mes suggestions, mes impressions et de me donner les vôtres depuis un an.

Entamons cette nouvelle année avec une nouveauté à la SAQ, le Terre d'argile du Domaine de la Janasse 2008.

La robe est couleur rubis peu profonde.

Le nez est agréable avec ces notes de poivre blanc, de mûres, de cerises dans le sirop et de légères notes vanillées.

C'est agréable en bouche. C'est à la fois très soutenue et soyeux. Les tannins sont d'une belle qualité. On a des notes de bois. Beaucoup de fruits rouges.

On sent bien cette chaleur en finale. C'est le signe d'un taux d'alcool élevé. Le vin contient 15% d'alcool.

C'est un assemblage de grenache, de mourvèdre et de syrah. C'est bien fait!

Pensez à l'accompagner avec vos magrets de canard - autant préparés dans la poêle que sur le barbecue.

Un vin à prix d'amis... que je bois à votre santé!

Domaine de la Janasse Terre d' Argile Côtes du Rhône Villages 2008 , Code SAQ : 00873661, 24,65 $

Le plus vendu des vins rouges

Mon collègue Marc André Gagnon de Vinquébec.com a dévoilé la semaine dernière les vins les plus vendus au Québec depuis un an.

C'est sans surprise qu'un vin rouge remporte la première place, puisque 4 bouteilles sur 5 vendues chez nous sont des vins rouges. Voici le Merlot Grand Sud 2010:

La robe est très violacée et moyennement opaque.

Le nez exprime les fruits rouges, la fraise, le bleuet et la vanille.

La bouche est simple. La vanille prend beaucoup de place. C'est un vin assez léger, sur le fruit et assez acide.

Cette cuvée française n'a rien d'un vin de terroir. On n'a pas de signature d'une région viticole ou d'un producteur. C'est un gros volume fait par des négociants qui achètent des raisins pour élaborer leur cuvée.

À 10,95$ pour un litre de vin, c'est honnête. Sans plus.

Merlot Grand Sud vin de pays d'Oc 2010 , Code SAQ : 10543287, 10,95 $