Lieu : Espace de dégustation d'Oenolis, Paris X
Nombre de participants : 10
Public : comité d'entreprise d'un cabinet de consultants
Fil conducteur : une séance que j'aime beaucoup car les vins sont extrêmement variés. Le Gewurztraminer Grand Cru est sur des notes de litchi et de rose alors que le riesling est racé et élégant quand le Pinot Gris Sélection de Grains Nobles offre de merveilleux arômes de coin, de marmelade, d'écorce d'agrumes.
Vins dégustés :
Muscat Grand Cru 'Goldert' 2004 - Domaine Zind-Humbrecht
Riesling Grand Cru 'Bruderthal' 2004 - Domaine Neumeyer
Pinot Noir 'Quintessence' Rouge 2005 - Domaine Neumeyer
Gewurztraminer Grand Cru 'Kessler' Vendanges Tardives 2001 - Domaine Dirler Cadé
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2000 - Domaine Louis Sipp
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