Pour célébrer les beaux jours qui s'annoncent, le riesling 2008 de la maison Selbach est tout aussi doux qu'abordable.Une robe brillante légèrement jaunâtre.
Un très beau nez qui révèle des notes de pamplemousse rose et de fleurs blanches.
La bouche est soyeuse, subtilement sucrée et fruitée. L'équilibre entre l'acidité et le sucre est atteint. Et le côté minéral du riesling rend ce vin digeste.
J'ouvre souvent des vins demi-secs allemands. La plupart de ces vins sont faibles en alcool (celui-ci à 10,5%). Ils peuvent tout aussi bien lancer l'apéro que clore le repas. A vous de choisir!
Selbach Riesling Qba Mosel-Saar-Ruwer 2008 , Code SAQ : 11034741, 13,95 $
J'ouvre souvent des vins demi-secs allemands. La plupart de ces vins sont faibles en alcool (celui-ci à 10,5%). Ils peuvent tout aussi bien lancer l'apéro que clore le repas. A vous de choisir!
Selbach Riesling Qba Mosel-Saar-Ruwer 2008 , Code SAQ : 11034741, 13,95 $
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