L’économie italienne a beau traîner de la patte, la popularité des vins de ce pays de l’ancien monde conserve toujours son lot d’adeptes inconditionnels. L’Italie produit des vins parmi les plus prisé des collectionneurs. Chianti, Brunello di Montalcino, Baroloet plusieurs supers-toscans font l’envie des amateurs qui veulent de ces bouteilles de rêve pour garnir leur cellier.
Des maisons de réputation internationale comme Antinori, Gaja, Pio Cesare, FontanaFredda , Castello Banfi, Frescobaldi et Casanova di Neri représentent des choix judicieux lorsque vient le temps de choisir une bouteille de qualité. Les vins deToscane et du Piémont arrivent bons premiers dans le cœur « des connaisseurs » car ces vins ont d’excellentes propriétés de conservation.
Les italophiles du vin seront heureux de voir de nouveaux arrivages de ces belles bouteilles chez nous dans certains magasins urbains d’Alcool Nouveau-Brunswick et aussi à la Société des alcools du Québec.
D’abord au Nouveau-Brunswick, disons que le Piémont et la Toscane sont à l’honneur avec plus d’une douzaine de nouveaux vins dont une sélection intéressante de Brunello, Chianti Classico, Brunello et Barbaresco.
Piémont
FontanaFredda Barbaresco Coste Rubin 2007 - 39.78$ (8000174300526) RP 93 WS 92
Marcarini Barolo Brunate 2007 - $56,29 (726452010670) WS 92 RP 94
Pio Cesare Il Bricco Barbaresco DOCG 2007 - $86,98 (8014629170015) WS 93
Pio Cesare Ornato Barolo DOCG 2007 - $86,98 (8014629020013) RP 95
Bersano Mantico Barbaresco DOCG 2008 - $33,49 (8000192001306)
Toscane
Bottega Brunello DOCG 2006 - $49,49 (8005829230906)
Braccesca Nobile di Montepulciano Antinori 2008 - $31,99 (8001935001133)
Brancaia Chianti Classico 2008 - $39,49 (8031822010085) RP 91
Brancaia Il Blu 2007 - $81,79 (8031822020077) RP 94 WS 94
Costanti Brunello Di Montalcino 2006 - $76,49 (726452010700) RP 95
Querciabella Camartina Toscano IGT 2007 - $104,28 (8031481002339)
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello 2006 - $50.79 (8002366069266) WS93
Frescobaldi Lamaione IGT 2007 $60.79 (8002366079326) WS 90
Au Québec dans le réseau des succursales Sélection de la SAQ, au moins une quinzaine de produits retiennent l’attention notamment sur le site officiel du monopole d’état. Ces vins sont également en vedette dans le numéro de printemps du magazine Cellier qui suggère pas moins de 45 nouveautés. Certaines bouteilles sont disponibles dans des formats plus gros, c’est le cas du toscan Le Volte Orneillaia à 75$ en magnum ou 150$ pour un 3 litres. Le Ornellaia Bolgheri Superiore 2009 à 180$ en format 750 ml est disponible en magnum pour 450$. Pour ceux qui ont les goussets garnit, un 750 ml d’Antinori Solaia 2008 à 247$ passe à 571$ en version magnum.
Enfin parce que l’Italie c’est aussi la gastronomie, il y a toujours de la place à table avec un bon vin provenant du pays à la forme d'une botte sur la carte du monde. Outre les pâtes, on pourra savourer le steak à la florentine, mais aussi du poulet, pintade, porc, et des gibiers également très populaires dans la cuisine italienne. Un braisé au Barolo, le lièvre en civet, un traditionnel osso bucco et le large éventail de fromages des différentes régions de l’Italie sont aussi à considérer. Buon appetito, alla vostra !
Pour votre information:
WS: Pointage du Wine spectator
RP: Pointage de Robert Parker
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire