Évidemment, quand on pense Bordeaux, on pense aussi aux grands vins de cette célèbre appellation. Le magazine Cellier d’automne 2012 leur consacre d’ailleurs quelques pages qui font rêver. Un Saint-Émilion La Mondotte qui obtient une note parfaire de 100 du critique Robert Parker, c’est sans doute extraordinaire, mais qui peut payer 615 $ pour une bouteille…
Nous vous proposons donc des Bordeaux rouges attrayants, disponibles à des budgets raisonnables. Ce sont également des vins qui peuvent se boire dès maintenant, pas besoin de les garder en cave 10 ans pour les apprécier. Par contre, nous recommandons de les aérer avant de les servir, votre Decantus sera bien utile.
Le Château Cambon La Pelouse est un cru bourgeois de l’appellation Haut-Médoc. Le 2009 est concentré, de couleur intense, avec une belle complexité, le vin parfait pour s’initier aux grands Bordeaux sans se ruiner. Superbe avec des brochettes d’agneau.
Le Château Vieux Coutelin est aussi un cru bourgeois, mais dans l’appellation Saint-Estèphe. Le 2009 est un beau rouge agréable, un vin accessible aux tanins bien enrobés, parfait pour accompagner une bavette à l’échalote.
Finalement, mentionnons que le millésime 2010 du Château des Laurets, un Puisseguin Saint-Émilion dont nous vous avions parlé en Mai dernier, est à prix réduit à la SAQ en ce moment. C’est un vin polyvalent, légèrement boisé, un des meilleurs Bordeaux à moins de 20 $.
À votre santé !
Club Vinearius
Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc cru bourgeois 2009
Code SAQ : 11345354
Prix : 27,45 $
Château Vieux Coutelin Saint-Estèphe 2009
Code SAQ : 11460643
Prix : 33,25 $
Château des Laurets Puisseguin Saint-Emilion 2010
Code SAQ : 0037140
Prix réduit : 16,70 $ (rég. 18.70 $)
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