mardi 19 mars 2013

La Rectorie, Coulée de Serrant, Les Pagodes de Cos, Piron, Santa Roc...

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Du Mardi 19/03 au Jeudi 21/03
Domaine Piron
Grands Vins du Beaujolais
Dominique Piron oeuvre dans un esprit de respect de la nature et de l'expression des sols, cultivant ses vignes de façon traditionnelle, alternant labours et enherbements. Les vins sont particulièrement plébiscités par les amateurs à la recherche de beaujolais solides et amples.
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Du Mardi 19/03 au Jeudi 21/03
Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Savennières Coulée de Serrant et Roches aux Moines
Ce fabuleux vignoble produit l'un des plus grands vins blancs au Monde. Nicolas Joly, biodynamiste de la première heure, cultive ces pentes mythiques avec passion et raison, excluant l'utilisation d'engrais chimique, de pesticides et autres désherbants. Le fer de lance des vins de Loire !
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Du Mardi 19/03 au Jeudi 21/03
Château Cos d'Estournel
Les Pagodes de Cos 2010 (2nd vin) - Saint-Estèphe
Ce Château, propriété de Michel Reybier, est devenu l'archétype d'une certaine élégance aux yeux des amateurs de grands vins, où la puissance n'exclut ni la grâce ni la suavité. Découvrez ici le second son vin, probablement l'un des meilleurs produit depuis de nombreux millésimes.
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Du Mardi 19/03 au Jeudi 21/03
Domaine de la Rectorie
Banyuls - Collioure
Marc et Thierry Parcé ont fait de leur domaine l'un des véritables fleurons du Roussillon dans les appellations Banyuls et Collioures. L'âge des vignes, la maîtrise des rendements, le maintien des cépages originaux permettent l'élaboration de vins d'une qualité irréprochable.
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Du Mardi 19/03 au Lundi 25/03
Santa Roc 2010
Grand Vin de Gigondas
Santa Roc est le fruit de la rencontre entre Yves Gras, Santa Duc à Gigondas et Rémy Pédréno, Roc d'Anglade à Langlade. Un Gigondas "différent?" exprimant la force de son terroir par la finesse, son équilibre et sa fraîcheur assurant sa longévité. Un grand vin à découvrir !
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