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| Du Vendredi 23/08 au Lundi 26/08 Château Puech-Haut Coteaux du Languedoc - Pic Saint-Loup Niché entre les rivages de la Méditerranée et les premiers contreforts des Cévennes, ce domaine est le fief de Gérard Bru, qui a fait d'un terroir exceptionnel l'un des vignobles les plus qualitatifs du Languedoc. Un pari couronné de succès, une référence de la région !  | |
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| Du Vendredi 23/08 au Lundi 26/08 Pascal & Nicolas Reverdy Sancerre Voici un très beau domaine de Sancerre, qui pratique une culture raisonnée et raisonnable, en maitrisant la vigueur de la vigne et en stimulant la vie du sol. Pascal Reverdy et sa belle-soeur Sophie produisent des cuvées harmonieuses, au boisé fin et délicat, dans une expression des plus gourmandes. | |
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| Du Mardi 20/08 au Lundi 26/08 Champagne Jacquesson Cuvée 736 Extra-brut Nous vous proposons ici de découvrir la nouvelle Cuvée 736, issue d'une récolte 2008 exceptionnelle. Élaborée à partir de Grands et Premiers Crus, la 736 monte en gamme avec un vieillissement plus long, des volumes plus exclusifs et une revalorisation tarifaire très raisonnable aux vues des efforts produits. | |
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| Du Jeudi 22/08 au Mercredi 28/08 Quel vin sur un tartare de saumon ? Costières de Nîmes Le tartare de saumon est le plat estival par excellence : frais, léger, parfumé et digeste. Un plat simple et délicieux qui livre des notes d'agrumes, d'herbes fraîches. Il donnera une réplique savoureuse et vivifiante à ce rosé des Costières de Nîmes, un vin délicat et croquant à souhait. Bon appétit ! | |
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| Du Vendredi 23/08 au Lundi 26/08 Domaine Huguenot Fixin - Marsannay Ce domaine se transmet de père en fils depuis 10 générations ! Aujourd'hui dirigé par Philippe Huguenot, il s'étend sur 23 ha en Côte de Nuits, sur les appellations Marsannay, Fixin et Gevrey-Chambertin. Conduit selon des pratiques raisonnées, ses cuvées brillent par leur fraîcheur et leur caractère. | |
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| Du Mardi 20/08 au Lundi 26/08 Domaine de la Motte Chablis 1er Cru Vau-Ligneau Ce domaine est une exploitation familiale de père en fils depuis 1950, dont le vignoble, situé sur différents coteaux du kimméridgien et portlandien, compte 25 ha de vignes en appellations Petit Chablis, Chablis et Chablis 1er Cru. Découvrez une belle cuvée, tout en finesse et en équilibre, déjà parfaite.. | |
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| Du Mardi 20/08 au Jeudi 22/08 Mas Haut Buis Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Dirigé par Olivier Jeantet, voici l'un des domaines les plus représentatifs de l'appellation Terrasses du Larzac. Le vignoble d'environ 11 ha est cultivé de façon raisonnée, à la main, et livre des cuvées rouges et blanches d'une qualité et d'une régularité grandissantes. Une excellente adresse au potentiel en devenir ! | |
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