| Notes  Robert Parker90/100 Type de vin  Rouge massif | DESCRIPTION Ce Bobal de SanJuan est un vin élaboré à 100% à partir du cépage Bobal, très apprécié sur les coteaux en altitude espagnols, et qui permet de produire des vins riches en couleur, avec une bonne acidité et aux arômes fruités et légers.
Robe : rouge profond avec des reflets violets.
Nez : intense sur les fruits rouges, avec des notes florales comme la violette, suivies de touches épicées, principalement de poivre et de réglisse.
Bouche : élégant, avec une attaque fraîche et une dominante poivrée, sur un fond de fruits cuits, comme la fraise ou la cerise. Ce vin a un bel équilibre entre une acidité vive et des tannins fermes mais ronds, ce qui créé une harmonie plaisante et une belle profondeur...
En résumé : un très joli vin, pur et concentré.
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