Chateau Guiraud racheté par la Fonciere Financiere et de Participation (FFP)

Reprise du communiqué de presse officielle :

FFP, société cotée à Paris et détenue majoritairement par la famille Peugeot, Domaine de Chevalier (Famille Bernard), Neipperg Invest et Xavier Planty s’associent pour reprendre la société civile du Château Guiraud, premier cru classé 1855 à Sauternes.

Fleuron de la commune de Sauternes, Château Guiraud dont l’exploitation remonte au quinzième siècle s’étend sur plus de cent hectares de vignes. Il est réputé pour son approche biologique favorisant la pourriture noble et la finesse de ses vins liquoreux.

Robert Peugeot (FFP), Olivier Bernard (Domaine de Chevalier), Stephan von Neipperg (Château Canon la Gaffelière, La Mondotte) et Xavier Planty (Gérant actuel) ont l’ambition ensemble de poursuivre l’excellence de la production, de développer la notoriété de Château Guiraud, et de conforter sa présence sur les marchés mondiaux à travers le négoce de Bordeaux.

Compte tenu des conditions suspensives restant à lever, la transaction définitive devrait avoir lieu fin Juillet.

A propos de FFP :
FFP (Société Foncière, Financière et de Participations - FFP) est une holding industrielle et financière, cotée à Paris, détenue majoritairement par la famille Peugeot et dirigée par Robert Peugeot. FFP est le premier actionnaire du groupe PSA et mène depuis plusieurs années une politique de prises de participation amicales, minoritaires et de long terme. Parmi ses investissements : Linedata Services (édition et intégration de progiciels destinés au secteur de la finance), LISI (fixations et composants d'assemblage pour l'aéronautique et l'automobile), FCC (groupe espagnol présent dans le BTP, le ciment et les services aux collectivités locales), HIT/Sanef (autoroutes du nord et de l’est de la France), Seb (leader mondial du petit équipement domestique), … www.societe-ffp.fr

A propos de Domaine de Chevalier :
Domaine de Chevalier, grand cru classé de Pessac Léognan, est dirigé par Olivier Bernard. La propriété exploite le Domaine de la Solitude, également en Pessac Léognan. Elle est détenue par Financière Bernard, société holding d’un groupe familial basé à Bordeaux spécialisé dans les vins et spiritueux.

Les activités du groupe recouvrent la production et le négoce d’eaux de vie de vin et de brandy avec la société Lucien Bernard & Cie, le négoce de grands vins avec les sociétés Millesima, Sobovi, et, en partenariat avec Moet Hennessy la société Wine & Co, ainsi que les Châteaux La Fleur Peyrabon et Peyrabon crus bourgeois de Pauillac et Haut-Médoc.

A propos de Neipperg Invest :
Neipperg Invest est une holding familiale détenue majoritairement par Stephan von Neipperg, qui en assure également la direction. La famille Neipperg possède plusieurs propriétés viticoles à Bordeaux (Château Canon La Gaffelière, La Mondotte, Clos de l'Oratoire, Château Peyreau, Château d'Aiguilhe et Clos Marsalette) ainsi qu'à l'étranger (Bessa Valley Winery OOD. - Bulgarie).

Chinon Le Clos Guillot 2003

C'est lors d'un WE prolongé à Amboise que j'ai découvert le caviste "La cave insolite". Pourquoi ce caviste me direz vous ? Tout simplement car l'établissement est tenu par des producteurs renommés de la région. Cela ne les empêchent donc pas (et c'est tant mieux) de vendre des produits d'autres vigneron tels que les fameux Silex de Dagueneau.
Entre 2 acquisitions de Montlouis, appelation locale, on m'a fait découvrir ce Chinon dont je vous propose maintenant la présentation.

Les caractéristiques :
Le domaine : Issu d’une famille de vignerons à Cravant, Bernard Baudry a débuté comme conseiller viticole au laboratoire de Tours au côté de Jacques PUISAIS, après des études oenologiques à Beaune. Cette expérience formatrice a duré 5 ans avant qu’il ne décide de s’installer à son compte en 1975 à la tête d’un petit domaine de 2 hectares.
Sols : Coteau calcaire de pente sud- sud- est, fortement argileux en haut, composé de tuffeau jaune en bas de parcelle.
Cépages : Cabernet Franc.
Vignes : Plantées de 1993 à 2000 sur la commune de Chinon
Vinification/élevage : Vendange manuelle. Fermentation de 15 jours en cuves en bois avec pigeages réguliers. Elevage de 12 mois en barriques de « 2 à 5 vins ».
(Source)

La dégustation :
La robe : Assez colorée pour l'appellation, rubis avec reflets cerises. Belle intensité colorante. Robe brillante, disque fin.

Le nez : Raffiné, franc et fruité. Les petits fruits rouges dominent avec une pointe d'épices.

En bouche : Excellente attaque, beaucoup de fraîcheur. Les tanins sont peu marqués malgré un millésime très chaud ce qui démontre un savoir faire indéniable de la part du wine maker. Belle acidité signe de garde. On retrouve les fruits rouges en finale assez longue au demeurant.
C'est un vin qui peut déjà être dégusté mais qui sera à maturité dans quelques années, je dirais dans 2 ans. Excellent rapport qualité (10 Euros la bouteille). C'est une réussite !

Château de Chantegrive Graves Blanc 2000

Le Château de Chantegrive fait partie des principaux domaines de la région des Graves (90 hectares). J'ai acquis cette bouteille lors d'une foire aux vins en grande surface à un prix raisonnable (de l'ordre de 12 euros de mémoire).
Le millésime 2000 était alors fort médiatisé. L'avenir nous dira que 2005 s'annonce encore meilleur.

Caractéristiques :
Appellation d'origine contrôlée : Graves
Qualité : Blanc
Superficie : 14 hectares de vignes de plus de 30 ans.
Densité de plantation : 6.000 pieds/hectare.
Nature du sol : Sable et graveleux, sous-sol argilo-calcaire.
Encépagement : 50% de Sauvignon, 50% de Sémillon.
Taille : Guyot simple.
Vendanges : Manuelles avec tries.
Vinification : Traitement par le froid pour la précipitation des lies. Fermentation en barriques neuves. Les vins sont conservés sur lies fines puis bâtonnées tous les 10 jours.
(source)

La dégustation :
Robe : Jaune paille soutenu, reflets dorés. Présence d'abondantes larmes lentes. Disque épais. A l'oeil on sait déjà que le vin sera ample en bouche avec de la matière et de l'alcool.

Nez :Bouquet franc et capiteux. Les notes d'agrumes dominent, la mangue et l'ananas très mur m'interpellent immédiatement.

Bouche : Beaucoup de gras et de rondeur. Attaque assez franche. Je perçois toutefois une acidité en retrait et un manque de fraîcheur qui me laisse penser que ce vin semble à maturité. Finale longue et persistante.
Dommage c'était la dernière de ce millésime. J'ai acquis récemment des 2003 que j'entamerais dans 1 an.

Pour ceux qui souhaitent en acquérir j'en ai vu sur 1855 à un prix encore très raisonnable.