dimanche 8 avril 2012

Des Pâques en blanc....

Wow on a presque eu un Noël vert et on a un Pâques blanc! Je ne parle pas du vin blanc, car si vous avez accroché sur le titre, je parle bien entendu de la tempête de neige qui fait rage dans les Maritimes. C'est le monde à l'envers. Bonjour à tous les apôtres du vin et de ce blogue qui met en évidence le vin divain! Je vous apporte la bonne nouvelle depuis quelques mois seulement et je constate que le vin révèle une source intarissable de sujets. Je suis un grand fan de Jésus, oui je pourrais le suivre partout en sachant qu'il est capable de transformer l'eau en vin. (C'est mon pêché mignon, vous le savez...modéremment quand même!)

Comme vous avez surement remarqué l'achalandage du blogue Le Tire Bouchon ne cesse d'augmenter rapidement car nous approchons déjà les 2000 visiteurs. (Exactement 1890 au moment d'écrire ces lignes! Notre sondage retient un certains intérêt aussi car nous avons eu quelques 24 répondants.

Voici donc les conclusions de ce 4e sondage

D'après-vous quelle est la famille que vous considérez comme étant la plus grande dynastie du vin à l'heure actuelle?

20.83%Mondavi
12.5%Antinori
25%Lurton
20.83%Torres
8.33%Gallo
8.33%Gaja
4.16%Je l'ignore

24 personnes ont répondu

Comme je serais absent du 15 avril au 5 mai pour un petit voyage d'agrément en Floride, je vous offre une question qui va être affichée jusqu'à mon retour!


Au restaurant, quel est le prix que vous êtes prêt à payer en moyenne pour une bouteille de vin?

Le vin maison à moins de 25$

De 25 à 35 dollars

Entre 35 et 45 dollars

De 45 dollars à 65 dollars

Bof le prix n'a pas d'importance

Voilà et passez une bonne Fête de Pâques en famille et avec vos amis!





Le Massaya : un vin du Liban à découvrir

La Vallée de Bekaa au Liban est un lieu mythique pour la culture de la vigne. Le vignoble de Massaya, qui côtoie Méditerranée et montagnes, propose la cuvée Gold Reserve, un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Mourvèdre et de Syrah, qui exprime cette richesse du Proche-Orient et évoque le passage du Khamsin, vent brûlant du désert.

La plaine de Bekaa est un plateau situé à plus de 900 mètres d’altitude. C’est un lieu privilégié pour la culture de la vigne, protégé des influences saharienne et méditerranéenne, en étant enserré entre le Mont Liban et l’Anti-Liban. Au nord de cette vaste plaine, le sanctuaire de Bacchus, dieu du vin, a été construit au IIe siècle.

Le Gold Reserve est signé par Dominique Hébrard du Château Bellefont-Belcier, Frédéric et Daniel Brunier du Vieux Télégraphe ainsi que par Sami et Ramzi Ghosn de Massaya. Une équipe de choc !

Cette grande cuvée est séductrice, riche et puissante. Nous avons dégusté le 2008 qu’on trouve à la SAQ en ce moment. C’est assurément un bon achat à mettre à la cave quelques années. Pour ceux qui ne pourraient attendre, il est impératif de l’oxygéner au préalable, bravo Decantus.

Dans un registre plus abordable, le Massaya Sélection de Tanail (étiquette Silver) est un bon choix à déguster dès maintenant avec un tajine d’agneau.

Hélène Dion, sommelière conseil

Massaya Gold Reserve vallée de Bekaa
Code SAQ : 10856929

Prix : 41$

Massaya Sélection de Tanail vallée de Bekaa
Code SAQ : 00904102
Prix : 19,90 $

Note : le site de la SAQ indique des millésimes 2005, il en reste peut-être dans certaines succursales mais nous avons trouvé et dégusté le 2008.

samedi 7 avril 2012

Marcel Lapierre, Morgon, 2009


  • Marcel Lapierre, Morgon, 2009
Joli nez de framboise écrasée. Beaucoup de maturité. Floral et frais avec un côté épicé. Bouche ronde, plutôt riche pour un beaujolais (l'effet 2009?) et pleine de saveurs de fruits rouges et noirs. Fin de bouche toute en fraîcheur. Très bon. Acheté 13,5euros.

16/20