dimanche 24 juin 2012

Fêter la Saint-Jean avec les vins du Québec

Ils sont parfois snobés par les amateurs et souvent mieux cotés dans des dégustations à l’aveugle. Certes il faut bien dire que le climat du Québec rend le travail des vignerons plus difficiles, mais pour la fête nationale du Québec, voici une sélection de quelques vins agréables qui font vibrer la corde nationale.

Dans les blancs, on ne peut pas ignorer le Vent d’ouest du Domaine du Ridge à Saint Armand, qui a eu l’honneur d’être servi au dîner offert au Premier ministre français, c’est un vin blanc sec léger et désaltérant.

Restons dans le blanc avec le Domaine Les Brome Vidal Courville, de la région du Lac Brome, un vin plus fruité dont on dit beaucoup de bien dernièrement.

L’été est le temps du rosé, et justement le pionnier des vignobles des Cantons de l’Est, l’Orpailleur, produit un beau rosé sec, parfait pour l’apéritif mais malheureusement non disponible à la SAQ. Vous devrez donc faire un tour à Dunham.

La SAQ nous propose par contre le Rosé Gabrielle du vignoble Rivière du Chêne à Saint-Eustache, un vin aux arômes de fruits à boire bien frais.

Et la SAQ offre des réductions pour la Saint-Jean, bravo !

À votre santé !

Club Vinearius

Vent d'Ouest Domaine du Ridge Vignoble St-Armand vin blanc 2009
Code SAQ : 00928523

Prix réduit : 13,45 $

Domaine Les Brome Vidal Courville vin blanc 2009
Code SAQ : 10522540

Prix réduit : 16,25 $

Le Rosé Gabrielle Vignoble de la Rivière-du-Chêne vin rosé 2010
Code SAQ : 10817090

Prix réduit : 13,95 $

L’Orpailleur rosé

A la mémoire de Juan


C'était un homme "fatigué par la vie", comme on dit. Trop de travail. Trop de vin, aussi. Ce vin qui rendait Juan un peu taciturne, mais dont il ne se serait privé pour rien au monde. "Agua negra por favor!", lançait-il impérieusement, avec son accent espagnol, au terme d'une longue journée de labeur chez les Senat. L'appel ne souffrait aucun retard. A ses yeux, ces litres d'"eau noire" faisaient partie de son salaire. Longtemps sans toit, il avait appris à se contenter de peu. De boire, souvent.
"De lui, on ne savait pas grand chose, finalement, raconte Jean-Baptiste, encore sous le choc. Je sais qu'il était né à la Mula, en Murcie, le 19 février 49. Il était venu pour la première fois en France en 68, pour rejoindre un oncle près de Nimes. Ensuite, on ne sait pas trop pourquoi, il s'est établi dans l'Aude. Il était un peu solitaire. Mais pour travailler à la vigne, il était toujours au rendez-vous. Pour nous, c'est une page qui se tourne. Et c'est pénible".
Lundi, on l'a compris, Juan Garcia Lopez (à droite, ci-dessous) a passé le sécateur à gauche. Il venait d'avoir 60 ans. Avec lui disparaît la mémoire d'une génération. De ces espagnols qui traversaient quotidiennement les Pyrénées à la fin des années soixante pour vendre leurs bras. A une époque où le Languedoc était flamboyant... Et l'Espagne misérable.
"Cette génération d'ouvriers a largement participé à faire prospérer notre région, rappelle Jean-Baptiste. C'était des durs au mal, des durs à cuire... Ça, ici, on l'oublie un peu trop facilement."
Voilà pourquoi, demain après l'enterrement, les hommes du Domaine Senat et quelques autres iront boire "un cop de vi" à la mémoire de Juan. Un vin exceptionnellement coupé d'un peu d'eau. Parce que c'est comme ça qu'il aimait le boire.

Chateau Giscours AOP Margaux 2008

Il y a des cadeaux qu'on oublie pas !!! merci Regis

Sur un nez frais légèrement boisé vanillé, la bouche se veut sur la finesse, la fraicheur; En fin de bouche on note une petite acidité; D'une petite longueur se vin se veut quand même un grand vin plus abordable en terme de goût, on peut le consommer dès maintenant ou le garder.



NOTE : 14/20

Prix : 55e
où :
Vinéa
bvd Voltaire
19100 BRIVE