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Château de Beaucastel
Coudoulet Rouge 2006
Prix :42,00 € les 3 bouteilles
13,50 € par bouteille pour 6 ou plus
Où l'acheter :
contact@oenolis.com ou 01 42 01 52 45
Le "bébé" de Beaucastel
Il ne faut surtout pas se fier à l’étiquette qui fait de ce Coudoulet de Beaucastel un « simple » Côtes du Rhône. Le sol de Coudoulet présente de nombreuses similitudes avec celui de son grand frère, le Châteauneuf du Pape, à savoir une couverture de galets roulés. Ce sol emmagasine la chaleur intense du soleil méditerranéen pendant la journée et la restitue lentement aux vignes pendant la nuit.
L’assemblage est également proche du grand vin : Coudoulet comme Beaucastel doit sa capacité à vieillir à la grande proportion de mourvèdre (30%).
Un vin aux arômes de cuir, de tabac et d’épices.
COTE CHALONNAISE
Lieu : Espace de dégustation d'Oenolis, Paris XNombre de participants : 12
Public : un de mes clubs d'oenophiles réguliers
Fil conducteur : Dégustation et analyse des vins de cette belle région, certains servis à l'aveugle, après une présentation en photos. Nombre équilibré de vins blancs et rouges. Insistance particulière sur les notions de terroirs et d'agriculture biodynamique puisque deux des vins servis revendiquent ce label. Finale en beauté sur un Joblot 1999 !
Vins dégustés :
Bouzeron Blanc 2007, Domaine A&P de Villaine
Montagny 1er Cru 'Les Coères' 2005, Domaine Feuillat-Juillot
Rully 'Les Cailloux' Blanc 2007, Domaine Alain Hasard
Mercurey 1er Cru 'Champs Martins' Rouge 2003, Domaine E Juillot
Rully 1er Cru 'Les Préaux' Rouge 2003, Domaine JC Brelière
Givry 1er Cru 'Cellier aux Moines' Rouge 1999, Domaine Joblot
Château de Beaucastel
