lundi 23 novembre 2009

La bouteille du week-end - 27/28 novembre

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Médoc Cru Bourgeois 2006
Château Haut-Maurac

Où l'acheter : Monoprix NationalPrix par bouteille : 11,50 €

Recommandée par le Comité de Sélection de BeVendredi
Qu'est-ce que c'est ?

Cerise et épices
Ce vin est le premier de la série sélectionnée par notre panel de 10 dégustateurs BeVendredi lors de la dégustation du 17 novembre.
Sur une croupe graveleuse dominant la Gironde, les 22 hectares de vignes sont situées sur un grand terroir du Médoc. L’assemblage et l’élevage sont classiques : 60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot qui passent 14 mois en barriques.
Le nez recèle des notes de poivre et de myrtille et s’ouvre sur une bouche souple, charnue et élégante.
Accompagnera merveilleusement toute viande grillée ou rôtie et plus particulièrement une épaule d’agneau.

lundi 16 novembre 2009

La bouteille du week-end - 21/22 novembre

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Coffrets du Nez du Vin
Jean Lenoir

Prix :
21 € le coffret Clin de Nez – 6 arômes
62 € le coffret 12 arômes vins rouges
130 € le coffret 24 arômes
255 € le coffret 54 arômes


Participation aux frais de port : 10 €
Livraison sur toute la France

Où les acheter : contact@oenolis.com ou 01 42 01 52 45

Une idée de cadeau originale
Une fois n’est pas coutume, la bonne idée du week-end prochain ne se boit pas mais se sent.
Pour développer votre odorat et mieux apprécier les qualités d’un vin en jugeant sa richesse et sa complexité, la collection des arômes du Nez du Vin deviendra vite le compagnon de vos dégustations à la maison ou avec des amis.
Cette magnifique collection est présentée sous forme d’un coffret qui s’ouvre comme un livre et contient des flacons dont les essences aromatiques permettent de mémoriser les arômes que l’on retrouve dans les grands vins.
Plusieurs formats de coffrets existent.

mardi 10 novembre 2009

La bouteille du week-end - 14/15 novembre

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Saint Joseph Rouge ou Blanc 2007
Domaine Farjon

Prix :
39,00 € les 3 bouteilles
12,50 € par bouteille pour 6 ou plus
Possibilité de panacher blancs / rouges


Thierry Farjon est installé dans le village médiéval de Malleval depuis de nombreuses années. Il y produit un St Joseph blanc, véritable jardin fleuri, à base des cépages Marsanne et Roussanne à déguster sur un poisson grillé ou une escalope milanaise.
Pour ce qui est du rouge, le cépage syrah donne le meilleur d’elle-même
sur les coteaux granitiques d’Ardèche : un vin poivré, animal et réglissé à la fois. Un compagnon idéal pour un lièvre à la royale ou un carré d’agneau.