Solde de liquidation chez Alcool Nouveau-Brunswick

Ce vendredi 2 mars, Alcool Nouveau-Brunswick mettra en liquidation plusieurs produits dont une bonne quantité de vins, soit plus d’une centaine de produits.   Des rabais de 25 à 40% seront donc disponibles dans plusieurs magasins d’Alcool Nouveau-Brunswick.   Des bouteilles afficheront des rabais de 2 à 10 dollars et permettra aux consommateurs de faire des économies substantielles.  En consultant la liste des produits en solde, j’ai été en mesure d’identifier au moins 25 vins commentés dans le guide Le Tire-bouchon Griffin 2012.   

Parmi les aubaines à signaler :

• Le Château Malescasse Haut-Médoc avec un rabais de près de 8 dollars soit 25.29$.
• Le Marques de Casa Concha Merlot avec une économie de plus de 6 dollars pour 18.79$.
• Près de 5 dollars de réduction sur le Mike Weir Chardonnay pour 14.49$. 
• Également un 5 dollars de rabais sur le Nobilo Sauvignon blanc  à 14.99$.
• Une réduction de 9 dollars sur l’Oratorio Crozes Hermitage qui se vendra 26.99 $ au lieu de 35.99 $. 
• 5 dollars de moins sur l’excellent Pacific Rim Riesling d’Oregon pour 14.99$.
• Un autre riesling intéressant, le Spy Valley de Nouvelle-Zélande sera réduit de 5 $ pour  14.99$.

Bon magasinage afin de préparer l’arrivée de la saison de crabe et de homard. 

Des vins bios, on aime ça !

Aujourd’hui mercredi 29 Février se tient à Montréal le Salon Renaissance des Appellations. C’est aussi le nom d’un regroupement de vignerons qui visent à redonner aux appellations contrôlées leurs caractéristiques originales. Ils prônent un virage de la viticulture industrielle vers des pratiques plus «naturelles» basées sur la biodynamie.

Nous profitons de l’occasion pour vous parler de nos dernières découvertes en vins biologiques. Précisons un point, ce n’est pas parce qu’un vin est bio qu’il est bon, hélas. Même si la volonté d’utiliser moins de produits chimiques et d’additifs est en soi excellente, elle peut aussi compliquer les choses, surtout lorsque mère nature n’est pas coopérative. Il peut en résulter des vins aux arômes étranges ou aux saveurs douteuses, notre politique est de ne pas les présenter.

Pour découvrir la liste des vins biologiques, le site de la SAQ vous oblige à utiliser la fonction de recherche avancée. Leur nombre était de 173 lors de notre article du 16 septembre dernier, il est aujourd’hui de 159, donc pas de croissance du bio à notre cher monopole d’État. Voici trois rouges intéressants à déguster après aération au Decantus.

Le Laudum Nature Barrica est un vin espagnol de la région d’Alicante. Ni trop corsé, ni trop alcoolisé, avec des arômes de cerise, d’épices et une bouche ample, c’est un excellent compagnon pour vos grillades.

Le Domaine du Clos de la Procure est un Côtes de Provence classique et bien fait, idéal pour boire avec des côtelettes d’agneau aux herbes. Les arômes de petits fruits sont plutôt délicats mais la bouche est chaleureuse et les tanins bien enrobés.

Vous cherchez à impressionner un ami connaisseur avec un vin original? Le Domaine Ilaria est un Irouléguy, un vin du pays basque français. Attention, c’est du costaud, les tanins sont bien présents et les marques du terroir basque aussi. Servir avec un cassoulet toulousain ou du gibier.

À votre santé !

Club Vinearius

Laudum Nature Barrica Alicante 2009
Code SAQ : 11015611
Prix : 14,10 $

Domaine du Clos de la Procure Côtes de Provence 2010
Code SAQ : 10783109
Prix : 23,85 $

Domaine Ilarria Irouleguy 2008
Code SAQ : 10783694
Prix : 22,45 $

Deux nouvelles publications pour le Cardinal de Duplessis 2008!

Deux nouveaux articles sont parus le 27 Février dernier sur le Cardinal de Duplessis 2008, le second vin de notre propriété sur l'appellation de Moulis en Médoc:

- dans Le Chroniqueur: http://www.lechroniqueur.fr/fr2/dossiers/dossier.php?val=286_bordeaux+pouilly+fume+champagne+pour+hedonistes

- et dans Carrechic.com: http://www.carrechic.com/index.php?option=com_content&view=article&id=567:le-cardinal-de-duplessis-medoc-&catid=11:champagne&Itemid=17

Bonne lecture!