Duo du Sud-Ouest pour un pique-nique réussi !

J’aime mettre la table directement sur un gazon fraichement coupé, ouvrir un panier rempli de fruits, de fromages, de salades et de tapas et déguster un vin d’été, rafraichissant et totalement friand ! Je vous propose un duo de vins du Sud-Ouest à mettre dans votre panier pour votre prochain pique-nique arrosé.

Le vignoble du Sud-Ouest, c’est notamment celui du fameux vin noir de Cahors, des délicieux liquoreux de Monbazillac et des Madirans virils ! Mais il y a aussi des appellations un peu moins connues comme celle du Brulhois, située au sud de Buzet, qui offrent de la qualité à petit prix. Le Carrelot des Amants rosé, un pur Brulhois, est issu des variétés malbec, merlot et cabernet. Il est aromatique avec nez de fruits rouges explosifs ! La bouche est équilibrée entre la fraicheur et la rondeur et offre un plaisir immodéré.

Le Carrelot des Amants, un IGP Côtes de Gascogne, est délicieusement tropical. Élaboré à partir de sauvignon et de gros manseng, ce blanc est aromatique, fruité, vif et totalement charmeur. Il saura accompagner vos délicieuses bouchées cachées dans votre panier.

Ajoutez à cela la musique de Thomas Fersen, fermez les yeux et imaginez-vous au beau milieu de la foule du Bal du Moulin de la Galette d’Auguste Renoir. Votre sortie en plein air devrait être une belle réussite!

Hélène Dion, sommelière conseil

Carrelot des Amants - Côtes du Brulhois rosé 2011
Code SAQ : 00620682
Prix : 11,70 $

Carrelot des Amants - Côtes Gascogne blanc 2011
Code SAQ : 11675871
Prix : 13,60 $

 
Un petit P.S. de Club Vinearius : Pour le pique-nique ou le camping, Vinearius offre maintenant les verres PrestoVino, en polymère, réutilisables et recyclables. Ils sont disponibles dans plusieurs boutiques vendant le Decantus et chez tous les magasins SAIL. Nous en reparlerons bientôt.