Rioja Luis Canas, St-Véran, Berthoumieu, Fitou, J.Drouhin, Moulin-à-Vent...

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	Du Vendredi 14/02 au Jeudi 20/02 Bodegas Luis Canas Rioja Situé au coeur de la Rioja, ce domaine de renom figure parmi l'élite de la région. Le vignoble s'étend sur 90 ha en propre exploité avec talent, rigueur et passion. Un travail qui s'exprime au travers de belles cuvées comme notamment le Crianza, élu en 2013 meilleur rapport qualité-prix au monde par Robert Parker !

	Du Vendredi 14/02 au Lundi 17/02 Domaine de la Croix Senaillet Saint-Véran Ce domaine familial situé au coeur des crus du Mâconnais est dirigé par Richard et Stéphane Martin avec un seul mot d'ordre : la qualité. Le vignoble de 26 ha exclusivement planté en cépage Chardonnay est cultivé en agriculture biologique certifiée, et donne des vins ronds et sveltes, d'une grande complexité

	Du Vendredi 14/02 au Lundi 17/02 Domaine Berthoumieu Madiran - Pacherenc du Vic Bihl La famille Barré est aux commandes de ce très beau domaine du Sud-Ouest, avec Didier Barré en maître d'ouvrage, vigneron de la sixième génération. Sur ses 25 hectares de vignes, le domaine produit des vins à la fois puissants et veloutés, susceptibles de vieillir avec élégance. Une très bonne adresse !

	Du Jeudi 13/02 au Mercredi 19/02 Que boire avec un Coq au Vin ? Moulin-à-Vent Voici un grand classique qui puiserait ses origines dans une légende où Jules César en personne en serait le créateur. Un coq de ferme, ou à défaut un bon poulet fermier, lentement mijoté dans du vin rouge, avec des lardons et champignons s'accommodera très bien de ce beau Moulin-à-Vent, dans la cocotte comme surtout dans le verre. Bon appétit !

	Du Mardi 11/02 au Lundi 17/02 Château de la Chaize Brouilly Voici le domaine le plus important des crus du Beaujolais : 99 hectares d'un seul tenant ! La Marquise de Roussy de Sales dirige ce château dont les brouilly de très belle facture figurent parmi les plus réputés. Une viticulture probe et un savoir-faire bien établis donnent des vins d'une élégance rare. Essentiel !

	Du Vendredi 14/02 au Lundi 17/02 Domaine Bertrand-Bergé Fitou Cette belle propriété familiale située au coeur de l'appellation Fitou, est dirigée avec passion par Jérome Bertrand. Les soins à la vigne (culture biologique) et le savoir-faire dans les vinifications ont permis de définir de nouveaux standards, dans une recherche permanente de précision et de profondeur.

	Du Vendredi 14/02 au Lundi 17/02 Maison Joseph Drouhin Bourgogne Fondée à Beaune en 1880, cette maison exploite 73 ha en propre et en biodynamie, ce qui en fait l'un des plus vastes domaines de la région, répartis dans l'ensemble de la Bourgogne. Découvrez les deux cuvées qui ouvrent la gamme, des vins fruités à souhait, vifs, francs et généreux... Avis aux amateurs !

	Du Mardi 11/02 au Lundi 17/02 Domaine La Réméjeanne Côtes-du-Rhône Ce très beau domaine familial est dirigé avec talent par Remy Klein. Situé au coeur d'un environnement de verdure, tout près de Bagnols-sur-Cèze, le vignoble de 38 hectares est cultivé en agriculture biologique certifiée, et livre des cuvées qui figurent parmi les plus authentiques et soignées de la région.

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