La bouteille du week-End - 23/24 mai

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Valençay Rouge 2007
Claux Delorme

Où l'acheter : Monoprix National

Prix par bouteille : 7,50 € (Monoprix)

Le vin gourmand par définition

Le vignoble de Valençay se situe aux confins du Berry, de la Sologne et de la Touraine et couvre moins de 200 hectares. Ce vin est le fruit d’un assemblage de plusieurs cépages : gamay, côt (ailleurs appelé malbec) et pinot noir, chacun de ces cépages apportant une caractéristique aromatique différente.
Le nez est chocolaté et poivré. En bouche, il révèle du caractère et une rusticité très agréable. Ce vin est le compagnon idéal d’un magret de canard entre amis.

Le Salon de la Revue du Vin de France

2 jours, 200 vignerons, 1 200 vins à découvrir, sélectionnés par les experts du comité de dégustation du magazine

Palais Brongniart (ancienne Bourse de Paris)
Place de la Bourse - 75002 Paris
Samedi 16 & Dimanche 17 mai 2009
De 10h à 19h

Bénéficiez de notre tarif réduit :
10 € au lieu de 19 € pour 1 jour
15 € au lieu de 25 € pour 2 jours
en téléchargeant le bulletin ci-joint

Les Soirées Oenolis - Paris, 13 mai 2009

GRANDS CRUS D'ALSACE

Lieu : Espace de dégustation d'Oenolis, Paris X
Nombre de participants : 10
Public : comité d'entreprise d'un cabinet de consultants

Fil conducteur : une séance que j'aime beaucoup car les vins sont extrêmement variés. Le Gewurztraminer Grand Cru est sur des notes de litchi et de rose alors que le riesling est racé et élégant quand le Pinot Gris Sélection de Grains Nobles offre de merveilleux arômes de coin, de marmelade, d'écorce d'agrumes.

Vins dégustés :
Muscat Grand Cru 'Goldert' 2004 - Domaine Zind-Humbrecht
Riesling Grand Cru 'Bruderthal' 2004 - Domaine Neumeyer
Pinot Noir 'Quintessence' Rouge 2005 - Domaine Neumeyer
Gewurztraminer Grand Cru 'Kessler' Vendanges Tardives 2001 - Domaine Dirler Cadé
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2000 - Domaine Louis Sipp