jeudi 20 juin 2013

Quel vin sur une côte de boeuf ?

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Du Jeudi 20/06 au Mercredi 26/06
Quel vin sur une Côte de Boeuf ?
Haut-Médoc Cru Bourgeois 2008
Les beaux jours arrivent enfin et les BBQ commencent à reprendre du service ! Allumez le feu, salez et poivrez une généreuse côte de boeuf, laissez cuire 8 à 10 mn par face et dégustez cette chair savoureuse accompagnée de ce très beau Haut-Médoc 2008 plein de finesse et prêt à boire. Bon appétit !
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Du Mardi 18/06 au Jeudi 20/06
Domaine Saint-André de Figuière
Côtes de Provence
Dirigé par Alain Combard, ce domaine est idéalement situé Entre Toulon et Saint-Tropez, près du Lavandou et de Bormes-les-Mimosas, face aux îles de Porquerolles. Cultivé en agriculture biologique depuis 1979 (certifiée Ecocert), il produit des vins baignés de soleil, croquants et savoureux. Une bonne adresse !
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Du Mardi 18/06 au Jeudi 20/06
Château La Voulte-Gasparets
Corbières
Patrick Reverdy et son fils Laurent exploitent avec talent et passion le domaine familial. Le savoir-faire indiscutable et des méthodes culturales rigoureuses portent les vins au firmament de l'appellation Corbières. Découvrez des vins amples et généreux, révélant avec brio la richesse du terroir de Corbières-Boutenac.
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Du Vendredi 14/06 au Jeudi 20/06
Grands Vins de Bordeaux et Seconds
Margaux - Médoc - Pessac-Léognan - Moulis - St-Julien - St-Estèphe
Les grands vins de Bordeaux sont une nouvelle fois à l'honneur sur 1jour1vin, avec pour cette édition une sélection qui reflète la richesse et la diversité de ce vignoble mythique. Découvrez ainsi les nectars authentiques et racés de châteaux renommés et prestigieux, fruits d'un savoir-faire unique.
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Du Mardi 18/06 au Jeudi 20/06
Patrick Baudouin
Anjou - Savennières - Coteaux du Layon - Quarts de Chaume
Patrick Baudouin dirige ce beau domaine familial, pourvu d'un vignoble de 13,5 ha conduit en agriculture biologique. Perfectionniste dans son engagement, il explore toujours plus loin l'expression des terroirs et le plaisir des vins de fruits.
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Du Mardi 18/06 au Jeudi 20/06
Clos de Mez
Fleurie - Morgon
Marie-Elodie Zighera a repris le domaine en suivant la philosophie familiale : comprendre le savoir-faire des anciens et pouvoir offrir un vin authentique de caractère, de garde, sans superflus ni arômes exubérants ! Une belle réussite au travers de deux cuvées qui signent son statut de vigneronne de talent.
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mercredi 19 juin 2013

Le "petit Bordeaux de Château Pavie à seulement 10.95 euros !

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1855, le plus grand choix de vins sur internet
Château Gressier Grand Poujeaux 2009
Petits Bordeaux Grandes Appellations Esprit de Pavie est le "petit Bordeaux" du grand Seigneur Château Pavie qui vient d'être promu cette année, 1er Grand cru classé A de Saint-Emilion, rejoignant ainsi les mythiques Ausone et Cheval blanc !
Produit par Gérard Perse, "Esprit de Pavie" est bien l'un des meilleurs rapports prix-plaisir de sa catégorie. Vous y retrouverez l'élégance, l'équilibre et la gourmandise de son aîné sur un air délicieux de fruits rouges, d'épices et de vanille boisée. En toute simplicité et à un prix évidemment bien plus accessible !
Esprit de Pavie 2008
Bordeaux, rouge
Prix VP : 10,95 €    au lieu de 15,90 euros
Petits Bordeaux, grandes appellations

Petits Bordeaux, grandes appellations, Cambon La Pelouse, Gressier Grand Poujeaux,...
Bordeaux de Maucaillou 2008 Bordeaux de Maucaillou 2008
Bordeaux, Bordeaux, rouge
2008 est un millésime exceptionnel à Bordeaux, une année qui offre d'excellentes affaires à tous les niveaux de prix. A commencer par le Bordeaux de Maucaillou, le "petit vin" de ce grand nom de Moulis qui vous séduira par ses saveurs intenses de cerise noire, de fleurs et de vanille boisée.
Note 1855 : Bordeaux de Maucaillou 2008
Château Cambon la Pelouse 2007 Château Cambon la Pelouse 2007
Haut-Médoc, Bordeaux, rouge
Mûr et de bonne concentration, Cambon la Pelouse 2007 s'ouvre sur une couleur pourpre intense au joli bouquet d'épices. Au palais, l'amateur retrouve avec plaisir la grande typicité de ce Haut-Médoc : fruits noirs, cèdre, réglisse... qui courent sur une structure équilibrée, élégante et ample au palais.
Note 1855 : Château Cambon la Pelouse 2007
Château Gressier Grand Poujeaux 2009 Château Gressier Grand Poujeaux 2009
Moulis, rouge
Chasse-Spleen a racheté Château Gressier Grand Poujeaux en 2003, une réunification historique pour ces vignobles qui étaient vinifiés ensemble jusqu'au 18ème siècle. Dans le style direct de la star de Moulis, ce 2009 allie élégance, soyeux, générosité, et de délicats parfums de fruits à noyau, de prune, de minéral et d'épices douces. Commandez les yeux fermés !
Note 1855 : Château Gressier Grand Poujeaux 2009
Château La Tour de Bessan 2010 Château La Tour de Bessan 2010
Margaux, Bordeaux, rouge
Propriété de la famille Lurton, la Tour-de-Bessan 2010 est un Margaux typique composé de cabernet sauvignon et de merlot à parts égales. Son pourpre grenat dans le verre libère de magnifiques parfums de fleurs, de cuir, de cassis et d'épices poivrées qui s'allongent au palais en une caresse ample et puissante, soulignée d'une fraîcheur minérale.

Note 1855 : Château La Tour de Bessan 2010
Château Chantegrive 2009 Château Chantegrive 2009
Graves, Bordeaux, rouge
Chantegrive 2009 est une "réussite majeure" (R. Parker) du grand millésime 2009. Ce vin des Graves plein de charme vous séduira grâce à ses arômes de chocolat, de feuille de tabac et de cassis qui se fondent en une matière fluide et veloutée qui caresse le palais de longues secondes. Riche et charnu, c'est un vrai petit bijou.
Note Parker : 90/100
Note 1855 : Château Chantegrive 2009
Château La Fleur Peyrabon 2010 Château La Fleur Peyrabon 2010
Pauillac, Bordeaux, rouge
Un Pauillac "sensationnel" écrit R. Parker, digne de ses voisins classés! La Fleur Peyrabon 2010 - un millésime fascinant de puissance et d'équilibre à Bordeaux - est une véritable réussite de par sa texture riche et charnue, tissée d'élégantes notes de cassis, de sous-bois et de graphite. Une grande pureté se dégage de ce vin qui offrira beaucoup de plaisir pendant une belle décennie.
Note Parker : 91/100
Note 1855 : Château La Fleur Peyrabon 2010
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