Château Pierre-Bise, Coteaux du Layon Beaulieu, Les Rouannières 1999

• Château Pierre-Bise, Coteaux du Layon Beaulieu, Les Rouannières 1999 (50cl)

Couleur encore jeune, nez sur la truffe blanche, la confiture de fruits jaunes, les fruits exotiques.  bouche riche en attaque qui finit sur les fruits jaunes acidulés, pleine de fraîcheur : on se ressert... Très bon.

Merci Jean!