Franco Cavallero, de Cantine Sant'Agata, Renato Cantoni de Soly-Leblanc Inc. et Gianpiero Morgia, sommelier propriétaire du Restaurant Piatti (www.restaurantpiatti.ca tel. 450 430 1380), a notre avis un des restaurants le plus extraordinaires au Québec, présentent les créations de Cantina Sant' Agata, le Barolo La fenice 2007, le 'Super-Piémontaise' Monterovere, les barbera d'Asti Altea & Baby et ..... l’incroyable GENESI, leur sommet de créativité œnologique, assemblage du mystérieux cépage Ruché avec le traditionnel Barbera, tout vinifié style Amarone!
http://www.restaurantpiatti.ca/
http://www.santagata.com/
renato@clearlyart.net (pour nous contacter)
http://www.solyleblanc.net/ (site web et catalogue 2012)
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