François Villard, Côte-Rôtie La Brocarde 2006

Petit plaisir du week-end : la Côte-Rôtie haut de gamme d'un domaine très réputé.

• François Villard, Côte-Rôtie La Brocarde 2006

Un nez vraiment exubérant sur les fruits noirs confiturés, l'olive noire, légèrement lardé/fumé... Cela annonce une bombe de fruit. Texture soyeuse en bouche, du vrai velours avec toujours ce fruit et des notes épicées... on sent un vin très jeune, certes, mais sa texture est tellement élégante que c'est déjà un vrai plaisir. J'ai beaucoup aimé ce vin car il a su concilier modernité et finesse. C'était une curiosité que je voulais absolument goûter une fois mais qui ne sera pas pour tous les jours compte tenu de son prix... 50 euros au domaine.

16.5/20