Palissage et Taille, un nouveau cycle démarre...

(Vue depuis le Bruderbach le matin...)

De retour à Westhoffen après quelques semaines d'absence.... Profitant d'une journée exceptionnelle (soleil et chaleur), décision a été prise de prendre un peu d'avance et de palisser une jeune parcelle de Muscat sur le Bruderbach:

(mise en place des fils de palissage)

Grâce à un système ingénieux maison qui permet de préparer un maximum de bobines de fil, le tour est joué en un clin d'oeil!

L'après-midi a elle été consacrée au début de la taille d'hiver de la parcelle du Sylvaner de Westhoffen:

(taille: 2 baguettes laissées)

(avant)

(après)

Tailler dans ces conditions idéales est un vrai plaisir. Ce sera une autre paire de manches en plein hiver sous la neige! A suivre...