Type de vin - Blanc opulent
| DESCRIPTION Le Château Lespault-Martillac est un des plus anciens crus de Martillac, déjà exploité pour la vigne à l’époque Romaine. Il est juché sur une magnifique croupe de grave surplombant la commune. Les chais fraîchement restaurés et le bâtiment principal, une gentilhommière du XVIIIème siècle, sont situés au cœur de ce petit vignoble majoritairement planté de vieux merlots aux rendements faibles et qualitatifs.
Le millésime 2009 est de couleur jaune pâle. Le nez est magnifique avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques et de fleur d’acacia. La bouche est juteuse, ample, pleine de fruit et de minéralité.
Assemblage: 80% Sauvignon Blanc 20% Sémillon
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