jeudi 27 janvier 2005

Des ouvrages sur le vin à lire absolument !

Mon premier livre sur le vin : L'Ecole de la dégustation : Le Vin en 100 leçons de Pierre Casamayor.

Dans cet ouvrage initiatique vous découvrirez les premières étapes nécessaire à l'exercice difficile mais ô combien délicieux, de la dégustation des vins.

Après un tour d'horizon de notre patrimoine viticole, vous apprendrez les techniques de bases pour débuter vos séances de dégustation.
Vous vous familirisez avec les mots du vin très utiles pour mettre un terme à vos sensations.
Enfin un panorama des cépages francais et internationaux.

Vous pouvez acheter ce livre ou d'autres sur www.amazon.fr

mercredi 26 janvier 2005

Acheter et vendre les meilleurs flacons !

Utilisez le plus grand marché au monde pour vendre vos précieux flacons:

Ebay
Exemple pour Chateau Petrus, Mythique


Vous souhaitez acquérir au meilleur prix des vieux millésimes ou connaitre la cote de vos vins:
Idealwine
Exemple les bordeaux avant 1960 !

Un autre site pour acheter vos vins en direct (sans système d'enchères):

Wineandco
Page d'accueil

Dynasty, n 2 chinois du vin, gagne 40% à son entrée en Bourse

D'après l'agence Reuters:

Dynasty Fine Wines Group , deuxième producteur chinois de vin, a vu son action gagner 40% mercredi pour son entrée en Bourse de Hong Kong, profitant de l'intérêt des investisseurs pour les perspectives de développement du marché du vin en Chine continentale.

[...]

Le marché chinois du vin a représenté 3,4 milliards de yuans (410 millions de dollars US) en 2003, un chiffre en hausse de 78% par rapport à 1997, selon Access Asia. Dynasty, fondé en 1980, arrive juste derrière Changyu Group pour les ventes en Chine continentale. World Wine Industry table sur une croissance de 35% de ce marché entre 2003 et 2008.