mardi 14 août 2012

Chateau Camp d'Auriol "cuvée Julien" 2002 AOP Cahors

Je déguste ce vin aprés 24h d'ouverture.
Mon ami Pierre Yves a dégusté ce vin hier et il nota alors un nez fruité trés arômatique sur des notes confites, en bouche il décrit ce vin comme alcooleux avec des notes de pruneaux confits;
Le lendemain, le nez se fait plus discret  sur des notes fines de cacao, puis en bouche on découvre un vin rond aux tanins fondus mais astreingeant sur des notes de cerises avec un leger epicé poivré!

Trés sympathique, je m'attendais pas du tout à un vin qui a gardé sa vivacité sa finesse! En bouche à l'aveugle j'aurais jamais été  vers un cahors et encore moins vers un vin de 10 ans;

Note : 15/20

Où : Vin Chai vous 19
via le lien en marge du blog

Prix: 10e