dimanche 6 décembre 2009

La bouteille du week-end - 12/13 décembre

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Vin de Pays des Côtes Catalanes
Rouge 2007
Mas Karolina

Où l'acheter : Monoprix NationalPrix par bouteille : 7,50 €

Recommandée par le Comité de Sélection de BeVendredi
Qu'est-ce que c'est ?


Un vin de plaisir à prix doux
Le vignoble du Mas Karolina est situé sur les contreforts des Pyrénées , non loin de Maury. Sous influence du climat méditerranéen, les vignes souffrent d’un sol pauvre et d’un manque d’eau, deux conditions pour produire de grands vins.
C’est le résultat d’un assemblage de vieux Carignan et de Grenache noir qui donne ce nez mentholé et sur les fruits rouges. Quant à la bouche, elle est onctueuse et épicée et se termine sur une belle note fraîche. A déguster dès aujourd’hui ou dans quelques années sur une viande rouge.