lundi 30 septembre 2013

Maucaillou, Chinon, Gauby, Chamirey, St-Emilion, Roches Neuves, Hachette...

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Du Mardi 01/10 au Lundi 07/10
Château Maucaillou
Moulis - Haut-Médoc
Appartient à la famille Dourthe et riche d'une histoire viticole remontant au règne de Louis Philippe, ce beau domaine est dirigé par pascal Dourthe. Grâce à un savoir-faire et des soins méticuleux, les vins atteignent une classe exceptionnelle, qui n'a rien à envier à maints Grands Crus Classés du Médoc.
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Du Mardi 01/10 au Jeudi 03/10
Château de Chamirey
Mercurey
Ce domaine référence est la propriété de la famille Devillard, qui règne sur l'un des plus beaux vignobles de Bourgogne. La qualité de ses terroirs ainsi que la rigueur apportée aux méthodes culturales, à la vinification et à l'élevage valent au château une notoriété grandissante et une présence sur les plus grandes tables.
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Du Mardi 01/10 au Jeudi 03/10
Domaine Gauby
Côtes du Roussillon Villages
Référence incontournable des amateurs de "Grands Crus" du Roussillon le domaine Gauby produit des rouges structurés et élégants et des blancs d'une superbe fraicheur aromatique. Découvrez également les nouvelles grandes cuvées dotées d'un potentiel de garde certain. Un domaine incontournable !
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Du Vendredi 27/09 au jeudi 03/10
Domaine des Roches Neuves
Saumur-Champigny - Saumur
Elu vigneron de l'année 2011 par le célèbre guide RVF, Thierry Germain est indéniablement un producteur de talent. Il a su comme personne avant lui transcender l'appellation Saumur-Champigny, pour donner des vins vivants, empreints de finesse et de fraîcheur, tellement ligériens dans l'âme. La référence !
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Du Jeudi 26/09 au Mercredi 02/10
Quel vin sur un poulet au citron ?
Anjou blanc - Pierre Bise
Le poulet s'accorde de mille et une façons, mais nous avons choisi une recette en marinade avec l'un des agrumes les plus parfumés qui soit, et de vous proposer de le marier avec un très bel Anjou blanc, qui offre un style très vif dans ses saveurs. Une alliance vive et gourmande qui vous séduira à coup sûr... Bon appétit !
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Du Mardi 01/10 au Jeudi 03/10
Domaine Grosbois
Chinon
Nicolas Grosbois dirige le domaine familial depuis 2008, et convertit peu à peu ses 9 hectares de vignoble à l'agriculture biologique. Riche d'une expérience internationale, il produit des Chinons remarquables, recherchant l'intensité et la typicité du cru, dans un style très personnel et abordable. Une bonne adresse !
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Du Vendredi 27/09 au Jeudi 03/10
Grands Vins de Saint-Émilion
Grand Cru Classé
Cette belle cité médiévale du Libournais est le théâtre de cette nouvelle sélection orientée cette fois sur l'appellation Grand Cru. Nous vous proposons de découvrir de grands vins authentiques et racés, avançant chacun leur personnalité propre, traduisant à merveille les richesses de ce village emblématique du Bordelais.
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Du Dimanche 15/09 au Samedi 19/10
Vins coups de coeur Hachette
Côtes-du-Rhône - Faugères - Bordeaux - Aloxe-Corton - Tavel - Savennières Coulée de Serrant
Coups de coeur et vins remarquables ! En partenariat avec le site Hachette-vins.com, découvrez vite notre sélection Septembre-Octobre de vins étoilés du nouveau Guide Hachette des vins 2014. Des vins au plaisir immédiat choisis avec soin, des valeurs sûres pour démarrer ou étoffer votre cave !
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