lundi 10 novembre 2008

Offre cadeaux de fin d'année

Offre cadeaux de fin d'année - Valable du 13 au 21 novembre
Les fêtes de fin d'année approchent. Nous vous proposons notre sélection de cadeaux pour vos amis, vos clients...ou vous-même. Misez sur l'originalité avec les coffret du Nez du Vin ou offrez de grands vins dans des coffrets panachés.
La livraison est gratuite pour une commande de plus de 300 € livrée en un point unique. Pour des envois multiples, les frais de port sont réduits (nous contacter).

5% de remise pour toute commande de plus de 500 €.

LE NEZ DU VIN : Ludique et éducatif
Pour développer votre odorat, mieux apprécier les qualités d’un vin en jugeant sa richesse et sa complexité, la collection des arômes du Nez du Vin deviendra vite le compagnon de vos dégustations.

Cette magnifique collection est présentée sous forme d’un coffret qui s’ouvre comme un livre et contient des flacons dont les essences aromatiques permettent de mémoriser les arômes que l’on retrouve dans les grands vins.


Le coffret Clin de Nez (6 arômes )
Contient : 6 arômes en flacons et 1 livret illustré
Prix : 22,50 € TTC (TVA à 5,5%)

Le coffret Grands vins rouges (12 arômes )

Contient : 12 arômes en flacons, 12 fiches explicatives et 1 livret illustré
Prix : 69,00 € TTC (TVA à 5,5%)

Le coffret Duo Blancs / Rouges (24 arômes)
Contient : 24 arômes en flacons, 24 fiches explicatives et 1 livret illustré
Prix : 149,00 € TTC (TVA à 5,5%)

Le grand coffret (54 arômes)
Contient : 54 arômes en flacons, 54 fiches explicatives et 1 livret illustré
Prix : 290,00 € TTC (TVA à 5,5%)

--> Commande ou devis : contact@oenolis.com


COFFRETS GRANDS VINS : plaisir et classique
Nous vous proposons une sélection de vins de fête des plus grandes régions françaises.
Les vins sont conditionnés en coffrets cannelés. Possibilité également de commander en caisse bois avec supplément.
N'hésitez pas à nous contacter pour des panachages différents, il existe une infinité de combinaisons !

Coffret Bourgogne
- 3 bouteilles
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Blanc 2006 - Domaine des 2 Roches
Nuits St Georges Rouge 2003 - Domaine Noellat
Pommard 1er Cru 'Grands Epenots' Rouge 2006 - Domaine Girardin
Prix du coffret : 80,00 € TTC

Coffret Bordeaux - 3 bouteilles
Pessac-Léognan Blanc 2007 - Château Haut Plantade
St Emilion Grand Cru Rouge 2000 - Château Bellisle Mondotte
Pomerol Rouge 2005 - Château Bellegrave
Prix du coffret : 79,00 € TTC

Coffret Champagne - 3 bouteilles
Champagne Henriot Brut Souverain en coffret
Prix du coffret : 83,00 € TTC

--> Commande ou devis : contact@oenolis.com

dimanche 7 septembre 2008

Grands Terroirs de Bourgogne

Offre valable du 18 au 28 septembre 2008
Meursault, Chablis, Pommard, Fleurie, Volnay...
Voici ma sélection des plus grands terroirs de Bourgogne visités cet été.
Accédez à l'extraordinaire diversité des styles bourguignons : blancs minéraux ou opulents de Chablis et de la Côte de Beaune, rouges puissants ou délicats de la Côte d'Or et du Beaujolais.

Conditions de la vente
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Domaine Alain Geoffroy, Chablis de dededdDECOUVERTEd
Le domaine Alain Geoffroy est un véritable coup de coeur que j'ai découvert quand un de mes clients restaurateurs m'a demandé de lui sélectionner un Chablis pour sa carte. La dégustation à l'aveugle d'une dizaine d'échantillons a consacré à l'unanimité des dégustateurs le Chablis vieilles vignes de ce domaine.
L'ensemble des vins du domaine sont produits sur des sous-sols calcaires et de fossiles d'huitres. Le résultat en est des vins frais et fruité, marqués d'une très belle minéralité qui du simple Chablis au Grand Cru gagnent en concentration et puissance.


Chablis Vieilles Vignes 2007 - 10,50 € par bouteille (vendu par 6 bouteilles)
Potentiel 2008-2012

Chablis 1er Cru 'Beauroy' 2006 - 14,50 € par bouteille (vendu par 6 bouteilles)
Potentiel 2009-2014

Chablis Grand Cru 'Les Clos' 2006 - 37,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)
Potentiel 2011-2016

La caisse découverte panachée (2 bouteilles de chaque) - 129,00 € par 6 bouteilles
Panachage possible uniquement pour nos clients Paris et proche banlieue



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Domaine Jean-Marc Boillot, Pommardde dededdVALEUR SÛRE

Robert Parker : **** (Excellent Domaine)
La Revue du Vin de France : ** (Domaine de très grande qualité)

Propriétaire de 11 hectares de vignes sur des sols argilo-calcaires en coteaux au coeur de la Côte de Beaune, Jean-Marc Boillot est un des plus grands vinificateurs bourguignons, reconnu en blanc comme en rouge.
Toute la palette des styles de la région est ici magnifiée : minéralité et longueur des Puligny vs gras et générosité des Meursault, finesse des Volnay vs fermeté et puissance des Pommard.
Jean-Marc Boillot nous permet d'accéder à quelques vieux millésimes.
Les amateurs de vins à boire aujourd'hui (mais avec un potentiel encore long) privilégieront les 2002, grand millésime classique en Bourgogne, alors que ceux qui ont le temps opteront pour 2005, immense millésime de garde.

Meursault Village 2007 - 31,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)
Potentiel 2010-2015

Puligny Montrachet Village 2007 - 34,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)
Potentiel 2010-2015

Pul. Montrachet 1er Cru 'Champs Canet' 2007 - 45,00 € / ble (vendu par 3 bles)

Potentiel 2012-2020 - Revue du Vin de France : 17/20

Volnay Village 2005 - 25,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)

Potentiel 2009-2015 - Revue du Vin de France : 16,5/20

Volnay 1er Cru 'Pitures' 2002 - 36,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)

Potentiel 2008-2012 - Revue du Vin de France : 15/20

Volnay 1er Cru 'Pitures' 2005 - 40,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)
Potentiel 2010-2015

Pommard Village 2006 - 25,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)
Potentiel 2010-2013

Pommard 1er Cru 'Jarollières' 2002 - 36,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)

Potentiel 2008-2012 - Revue du Vin de France : 16/20

Pommard 1er Cru 'Jarollières' 2005 - 40,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles)

Potentiel 2010-2015 Revue du Vin de France : 17,5/20

La caisse découverte panachée (2 bouteilles de 3 vins au choix) + supplément 5 €

Panachage possible uniquement pour nos clients Paris et proche banlieue

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Domaine Chignard, Fleurie de dededdVALEUR SÛRE

La Revue du Vin de France : * (Domaine de grande qualité)

Vignerons depuis 4 générations à Fleurie, les Chignard travaillent des terroirs réputés de Fleurie. Ceux qui restent sur une image de vins du Beaujolais gouleyants mais maigres et acides seront charmés par l'élégance, l'onctuosité et la maturité de ces deux cuvées.
La cuvée issue du terroir 'Les Moriers' présente de jolis arômes floraux et un équilibre fruits-tanins velouté. La cuvée issue des très vieilles vignes du domaine est concentrée et longue. Un superbe vin de garde dans le style bourguignon.


Fleurie 'Les Moriers' 2007 - 11,00 € par bouteille (vendu par 6 bouteilles)

Potentiel 2008-2012 - Revue du Vin de France : 14/20

Fleurie 'Cuvée Spéciale VV' 2006 - 14,00 € par bouteille (vendu par 6 bouteilles)
Potentiel 2009-2015 - Revue du Vin de France : 15/20

La caisse découverte panachée (3 bouteilles de chaque) - 80,00 € par 6 bouteilles
Panachage possible uniquement pour nos clients Paris et proche banlieue

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