vendredi 4 janvier 2013

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BEST SELLERS 2012

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Vente privée Chablis et Muscadet
Vente privée Petits Bordeaux grandes appellations
Côte Rôtie Hermitage Condrieu
Corton et Corton Charlemagne
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Les Chablis de Daniel Servin et les Muscadet de Guy Bossard en Vente privée

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Chablis et Muscadet en Vente privée
Les vins de Chablis en Bourgogne, et les Muscadet sur les côtes nantaises ont en commun un caractère très minéral ; sensation qui s'exprime en des saveurs salines et iodées - celle du galet mouillé rejeté par les flots sur la plage. Ce sont des vins blancs secs et très purs, empreints d'une fraîcheur vive et fringante au palais.
Chablis et Muscadet en Vente privée
Chablis et Muscadet en Vente privée
En ce début d'année où les coquillages sont encore largement à l'honneur sur les tables, nous avons choisi de vous proposer une vente privée des domaines Daniel Servin et Guy Bossard (Domaine de L'Ecu), deux grandes signatures de ces vins minéraux et iodés : de la pureté des Chardonnays de Chablis à la musicalité délicieuse du Melon de Bourgogne en Muscadet, voici, proposés à des prix préférentiels, "les vins des mers et des coquillages", par excellence.

Domaine de L'Ecu Cuvée Classique 2011 Domaine de L'Ecu "Cuvée Classique" 2011
Muscadet de Sèvre et Maine, blanc
Guy Bossard est une figure emblématique de la biodynamie en France. Un Muscadet riche et plein de fraîcheur iodée au palais accompagnée de notes d'agrumes, de pierre à fusil et de fleurs.
Note 1855 :
Domaine Servin Chablis 2010 Domaine Servin - Chablis 2010  Chablis villages, blanc
Ce millésime exceptionnel en Bourgogne a donné naissance un véritable modèle de Chablis avec sa minéralité vibrante, ses notes de pêche et d'abricot, son équilibre parfait et sa longueur très fraîche.
Note Parker : 88-90/100
Note 1855 :
Domaine de L'Ecu Expression de Gneiss 2010 Domaine de L'Ecu "Expression de Gneiss" 2010
Muscadet de Sèvre et Maine, blanc
La gamme "Expression" Guy Bossard atteint des sommets de pureté ! Celle du Chenin sur sols de Gneiss est une belle illustration de ce vin des mers, iodé, minéral et très frais avec ses parfums généreux de poire, d'agrumes et de noisette accompagnés d'une matière riche et opulente, typique des vins élevés sur lies fines.
Note 1855 :
Domaine Servin Montée de Tonnerre 2011 Domaine Servin "Montée de Tonnerre" 2011
Chablis premier cru, blanc
Un Chablis prisé pour sa minéralité explosive, sa puissance et la finesse de ses parfums de fleurs blanches, de miel et d'agrumes.
Note Parker : 91/100
Note 1855 :
Domaine de L'Ecu Taurus 2010 Domaine de L'Ecu "Taurus" 2010
Muscadet Sèvre et Maine, blanc
Taurus est un Muscadet hors normes, servi sur les plus grandes tables etoilées dont "Le Noma" à Copenhague, élu plusieurs fois meilleur restaurant au monde. Il révèle des notes d'agrumes, de fleurs, d'amande grillée dans un style élégant, vif et satiné.
Note 1855 :
Domaine Servin Bougros 2006 Domaine Servin "Bougros" 2006  Chablis Grand cru, blanc
"Bougros" fait partie des meilleurs vins de Chablis. Il allie pureté, ampleur, raffinement et minéralité sur des parfums intense de fruits jaunes et notes délicatement boisées.
Note 1855 :
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