mardi 3 janvier 2012

Champagne Lancelot-Pienne, Sélection et Clos du Serres, Terrasses du Larzac, Languedoc AOC 2008

Ce soir en apéritif nous avons ouvert à nouveau un Champagne du domaine Lancelot-Pienne.
  • Champagne Lancelot-Pienne, Sélection, 62% Pinot Meunier, 28% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Un nez exubérant sur les fruits jaunes et la brioche précède une bouche fluide, légère et très fruitée avec peu de persistance et un dosage relativement présent. C'est un Champagne que je qualifierais d'accessible et de gourmand. Très bon RQP à 15 euros.

15/20



Nous continuons avec un vin du sud pour accompagner une épaule d'agneau.
  • Le Clos du Serres, Terrasses du Larzac, AOC Languedoc , 2008, majorité Syrah et un peu de Grenache
Le vin sent les fruits noirs, le pruneau et le cassis mais également les herbes de provence, le poivre et la réglisse. On s'attends à une bouche très sudiste. C'est effectivement le cas, les saveurs sont sudistes... La Syrah amène une bouche aux tanins poivrés mais heureusement la finale sur l'olive noire et la réglisse est fraîche. Je dois avouer que ce n'est vraiment pas mon style de vin, mais ce dernier a des qualités certaines. En outre, il a remarquablement bien accompagné cette épaule d'agneau au thym. Prix : 11 euros.

C'est un jeune domaine qui mérite vraiment d'être encouragé, j'avais également goûté la cuvée "Los Maros" 2007 qui était tout aussi bonne.

14.5/20


étiquette un peu neuneu, le contenu est néanmoins sérieux


Mercurey Premier Cru Les Ruelles 2006, Château de Chamirey

Mercurey est une appellation de la Côte Chalonnaise, en bourgogne, au sud de la Côte d'Or. On y trouve majoritairement des vins rouges issus évidemment de Pinot noir mais aussi quelques blancs.

  • Château de Chamirey, 1er Cru Les Ruelles "Monopole" 2006
Le nez évoque les framboises à l'eau de vie, le cuir et les épices douces. La bouche n'est pas très puissante. C'est élégant mais assez court, avec une acidité qui pousse à se resservir. 22 euros, ce qui est à mon avis trop cher.




14.5/20

MEILLEURS VOEUX POUR 2012

Toute l’équipe des Vignobles Marie-Laure LURTON vous souhaite une excellente année 2012.

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