mardi 5 novembre 2013

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Beaujolais Nouveau et Crus, Daumas Gassac, Reignac, Vacqueyras, Hongrie...

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Du Mardi 05/11 au Jeudi 07/11
Domaine du Vissoux
Beaujolais Nouveau et Crus
La philosophie de Martine et Pierre-Marie Chermette se résume ainsi : « Obtenir un raisin sain et à pleine maturité pour vinifier le vin le plus naturel possible.». Découvrez des Beaujolais, Fleuries, Moulin-à-Vent, Brouilly authentiques, brillants de naturel, généreux et de très grande qualité.
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Du Mardi 05/11 au Jeudi 07/11
Château Hellha
Grands vins de Tokaji - Hongrie
Le vignoble de Tokaji est reconnu pour la qualité des ses vins, et notamment celle de ses moelleux et ses liquoreux. Présents sur les plus grandes tables depuis le XIVème siècle, c'est le roi de France Louis XIV qui leur a donné leurs lettres de noblesse en déclarant à son sujet : « Vins des rois et rois des vins ».
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Du Mardi 05/11 au Jeudi 07/11
Mas de Daumas Gassac
Grands vins du Languedoc
Aimé Guibert a désormais passé le flambeau à ses trois fils, et ceux-ci s'emploient avec talent à perpétuer le savoir-faire de cette figure emblématique d'Aniane. Ce grand domaine produit des vins "comme autrefois" expressifs, subtils et typique d'un excellent rapport qualité/prix !
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Du Jeudi 31/10 au Mercredi 05/11
Quel vin avec des Cèpes à la Bordelaise ?
Lalande-de-Pomerol
Que vous soyez ou non de ces cueilleurs du dimanche qui arpentent nos forêts ces jours-ci, vous ne manquerez pas de faire bonne impression sur une poêlée de cèpes à la bordelaise auprès de vos convives. Ce Lalande de Pomerol expressif et fruité relèvera divinement les saveurs de sous-bois de ce "roi" des champignons !
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Du Mardi 05/11 au Jeudi 07/11
Verticale Château de Reignac
Bordeaux
Château de Reignac, dont le vignoble compte 135 ha d'un seul tenant, produit parmi les meilleurs Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Yves et Stéphanie Vatelot, conseillés par l'onologue Michel Rolland, y concoctent des nectars dignes des crus les plus prestigieux. Une référence absolue !
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Du Mardi 05/11 au Jeudi 07/11
Domaine Le Sang des Cailloux
Grand vin de Vacqueyras
Sur le plateau des garrigues, face aux Dentelles de Montmirail entre Vacqueyras et Sarrians, le domaine dirigé par Serge Férigoule est baigné de soleil. Les 17 ha du vignoble produisent des Vacqueyras aux maturités élevées, d'une grande richesse et d'une concentration étonnante. A ne pas rater !
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Du Dimanche 20/10 au Jeudi 21/11
Vins coups de coeur Hachette
Morgon - Chablis - Châteauneuf-du-Pape - Saint-Emilion - Alsace - Pomerol
Coups de coeur, vins remarquables et exceptionnels ! En partenariat avec le site Hachette-vins.com, voici notre sélection Octobre-Novembre de vins étoilés du nouveau Guide Hachette des vins 2014. Des vins au plaisir immédiat choisis avec soin, des valeurs sûres pour démarrer ou étoffer votre cave !
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