dimanche 16 mars 2014

Offre Flash : Un Haut-Médoc Cru Bourgeois 2010 à ne pas manquer !

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Offre Flash

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Du Dimanche 16/03 au Lundi 17/03
Château Lamothe-Bergeron
Haut-Médoc Cru Bourgeois 2010
Cette belle propriété, bien située entre Margaux et Saint-Julien, est depuis trois ans en pleine progression depuis son rachat par les cognacs Mounier & Hardy. Dirigée par Laurent Méry et suivie par l'oenologue Hubert de Boüard les derniers millésimes sont excellents à l'image de cet immanquable 2010 !
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DERNIERS JOURS

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Du Vendredi 14/03 au Jeudi 20/03
Domaine Uby
IGP des Côtes de Gascogne
François Morel est aux commandes de cette adresse sûre pour qui veut apprécier toute la richesse des vins des côtes de Gascogne. Le vignoble d'une centaine d'hectares, entièrement restructuré ces dernières années, bénéficie des soins rigoureux d'une agriculture raisonnée. Découvrez une belle gamme 2013 !
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Du Vendred 14/03 au Jeudi 20/03
Château Penin
Bordeaux Supérieur - Clairet
Patrick Carteyron dirige l'exploitation familiale avec un objectif résolument qualitatif. Non loin de Saint-Emilion, sur des terrains de graves très localisés, Château Penin produit de très beaux Bordeaux Supérieur avec une régularité de métronome, qui brillent par leur fruité et leur fraîcheur. Une référence !
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Du Vendredi 14/03 au Lundi 17/03
Domaine Pithon-Paillé
Anjou
Ce domaine est né de l'association d'Isabelle et Jo Pithon avec Wendy et Joseph Paillé (fils d'Isabelle). Ils exploitent 13 ha de vignes en culture biologique (Qualité France), et complètent leur gamme avec des achats rigoureux auprès de vignerons partenaires. Les cuvées expriment avec bonheur la richesse ligérienne !
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Du Mardi 11/03 au Lundi 17/03
Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Savennières Coulée de Serrant et Roches aux Moines
Ce fabuleux vignoble produit probablement l'un des plus grands vins blancs au Monde. Nicolas Joly, biodynamiste de la première heure, cultive ces pentes mythiques avec passion et raison, excluant l'utilisation d'engrais chimique, de pesticides et autres désherbants. Le fer de lance des vins de Loire !
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Du Jeudi 13/03 au Jeudi 20/03
Quel vin sur un tartare de boeuf ?
Lubéron
Justement assaisonné, le tartare de boeuf est désormais un incontournable, que les plus puristes préfèreront couper au couteau. Ses saveurs finement épicées, toujours fraîches, donneront leur pleine mesure avec un vin intense, riche et équilibré, à l'image de ce beau Lubéron que nous avons sélectionné. Bon appétit !
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Du Vendredi 14/03 au Lundi 17/03
Château du Cèdre
Cahors
Pascal et Jean-Marc Verhaeghe officient avec conviction et passion au Château du Cèdre, où ils élaborent leurs vins avec précision, en appliquant des techniques éprouvées et adaptées aux sols et aux cépages. Le Malbec y est roi, pour donner des vins de fruit ou de garde, reflets du terroir de Cahors.
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Du Mardi 11/03 au Lundi 17/03
Château Marquis de Terme
Margaux Grand Cru Classé 2010
Situé sur les communes de Margaux et Cantenac, le Château Marquis de Terme, 4ème Grand Cru Classé, est la propriété de la famille Sénéclauze. Entre les mains de Ludovic David depuis 2009, on note depuis son arrivée de réels changements qui font désormais de ce cru une valeur incontournable de Margaux.
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