Je m'inscris à la newsletter des bons plans du week-end
Côtes de Castillon
Cuvée 'Compostelle' 2002
Château Côte Montpezat
Une légende raconte que ceux qui écoutent attentivement le puits du château peuvent entendre les pèlerins de St Jacques qui venaient s’y abreuver…
Avec 70% de merlot et 20% de cabernet-franc, voici un vin d’un terroir proche de St Emilion et de ses satellites, donc sur la rive droite bordelaise. Il en possède d’ailleurs les caractéristiques : tanins présents, caractère affirmé, arômes de cèdre, d’asperges et de réglisse. Son potentiel de garde n’est plus très grand mais justement, il est à point pour être dégusté aujourd‘hui sur une terrine de canard ou une entrecôte à la bordelaise.
Libellés
- Allemagne
- Alsace
- Argentine
- australie
- Beaujolais
- Bordeaux
- Bourgogne
- Californie
- Canada
- Catalogne
- Champagne
- Château Margaux.
- château Simard
- Château Tronquoy-Lalande
- Chateauneuf
- Cheval Blanc
- Corbières
- Corse
- domaine du grand ormeau
- gaillac
- Gironde
- Haut-Médoc
- Italie
- Jura
- Languedoc
- Loire
- Médoc
- Pontet Canet
- Portugal
- provence
- Rhône
- Riesling
- Rothschild
- Saint-Émilion
- Saint-Estèphe
- Saint-Julien
- Spiritueux
- Sud-Ouest
- Suisse
- Vins étrangers
mercredi 18 mars 2009
Les soirées Oenolis - Paris, 16 mars 2009
LES CRUS DU RHONE NORD
Lieu : Espace de dégustation d'Oenolis, Paris X
Nombre de participants : 13
Public : cadres d'une grande société
Fil conducteur : Où la Syrah exprime toute sa magnificence sur des parcelles escarpées
Vins dégustés :
Saint Joseph Blanc 2006 - Domaine Farjon
Condrieu 'La Bonnette' Blanc 2001 - Domaine Rostaing
Crozes-Hermitage Rouge 2006 - Domaine des Entrefaux
Côte-Rotie 'Brune & Blonde' 2003 - Guigal
Hermitage 'Cuvée Emilie' Rouge 1999 - Domaine des Remizières
Lieu : Espace de dégustation d'Oenolis, Paris X
Nombre de participants : 13
Public : cadres d'une grande société
Fil conducteur : Où la Syrah exprime toute sa magnificence sur des parcelles escarpées
Vins dégustés :
Saint Joseph Blanc 2006 - Domaine Farjon
Condrieu 'La Bonnette' Blanc 2001 - Domaine Rostaing
Crozes-Hermitage Rouge 2006 - Domaine des Entrefaux
Côte-Rotie 'Brune & Blonde' 2003 - Guigal
Hermitage 'Cuvée Emilie' Rouge 1999 - Domaine des Remizières
Les soirées Oenolis - Londres, 14 Mars 2009
LES GRANDS BORDEAUX
Lieu : Restaurant Boulevard Brasserie, Covent Garden, Londres
Nombre de participants : 40
Public : anciens élèves d'une grande école de commerce
Fil conducteur : Le tour des grands terroirs du Bordelais par leurs crus classés.
Vins dégustés :
Pessac-Léognan Cru Classé - Château Carbonnieux Blanc 2006
Pomerol - Château Bellegrave Rouge 2003
St Emilion Grand Cru - Château Bellisle Mondotte Rouge 2000
Pauillac, 5ème Cru Classé - Château Clerc Milon Rouge 1999 en magnum
Barsac, 1er Cru Classé - Château Coutet Blanc 2000
Lieu : Restaurant Boulevard Brasserie, Covent Garden, Londres
Nombre de participants : 40
Public : anciens élèves d'une grande école de commerce
Fil conducteur : Le tour des grands terroirs du Bordelais par leurs crus classés.
Vins dégustés :
Pessac-Léognan Cru Classé - Château Carbonnieux Blanc 2006
Pomerol - Château Bellegrave Rouge 2003
St Emilion Grand Cru - Château Bellisle Mondotte Rouge 2000
Pauillac, 5ème Cru Classé - Château Clerc Milon Rouge 1999 en magnum
Barsac, 1er Cru Classé - Château Coutet Blanc 2000
Inscription à :
Articles (Atom)