Au sud du Roussillon le Domaine Coume Del Mas

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Bonjour prix, Je vous présente aujourd'hui un domaine situé au sud du Roussillon, à deux pas de la mer et de la frontière espagnole. Un petit vignoble de schistes en terrasses qui propose une gamme de vins doux (Banyuls) et de vins secs (Collioure) d'une qualité exceptionnelle. Les parcelles sont disséminées sur toute la commune, une majorité d'entre elles situées sur le site de la Coume Del Mas. Conscient de la qualité de son terroir, Philippe Gard s'impose une rigueur viticole et œnologique afin d'élaborer un produit unique qui allie tradition et technologie. Sa démarche de culture et de vinification stricte passe notamment par : -une maîtrise des rendements en fruits afin d'optimiser la matière première, -un effeuillage de chaque cep pour réduire naturellement les risques de maladies, -une démarche de travail où la machine n'a pas la place. Tout le travail se fait à la main, gage d'un vin particulier, puissant et généreux, -les vendanges s'effectuent selon une démarche rigoureuse avec l'utilisation d'un camion frigorifique pour le transport de la vendange ceci afin d'éviter l'oxydation des baies. A son arrivée au chai, la vendange circulera sur une table de tri, puis sur une table vibrante. Cette gestion méticuleuse détermine la qualité du vin. en savoir plus Domaine Coume Del Mas FRAIS DE PORT OFFERTS pour votre première commande ou à partir de 50 € d'achats   Les vins que nous vous proposons sont TOUS en stock ce qui vous assure une livraison rapide dans les meilleures conditions. Tous nos vins sont stockés dans des conditions idéales dans des locaux à température et hygrométrie contrôlées. 95% de nos livraisons sont effectuées dans les 72 heures après réception de la commande. Garantie satisfait ou remboursé e-Winery s'engage à vous rembourser - après retour des vins à ses frais - chaque bouteille achetée sur le site qui, après que vous l'ayez goûtée, vous paraîtrait litigieuse. Cette garantie s'applique dans la mesure où vous informez notre service qualité du litige dans les 30 jours suivant la réception de la marchandise.

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