vendredi 18 octobre 2013

Chantegrive, Espagne, Pouilly-Fuissé et St-Véran, Clos du Caillou, Talbot...

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Du Vendredi 18/10 au Lundi 21/10
Château de Chantegrive
Graves
Cette belle propriété, aux mains de la famille Lévêque, est un fleuron de l'appellation. Située sur la rive gauche de la Garonne, Les vignes s'étendent sur un superbe terroir constitué de graviers roulés mélangés à des sables fins en appellation Graves. Découvrez des cuvées racées et authentiques !
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Du Vendredi 18/10 au Lundi 21/10
Grands Vins d'Espagne
Calatayud - Toro - Castilla Y Leon - Ribera del Duero
Cette autre grande nation viticole nous offre ici une nouvelle sélection de nectars  à découvrir sans attendre. Véritables représentants du savoir-faire ibérique, non seulement les vins sont très bons, mais ils vous sont proposés ici dans un rapport qualité-prix détonnant. Viva Espana !
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Du Vendredi 18/10 au Lundi 21/10
Château Fuissé
Pouilly-Fuissé - Saint-Véran
Château Fuissé est la propriété de la famille Vincent depuis 1852. Le vignoble de 30 hectares assis sur un terroir argilo-calcaire permet de produire des cuvées de références de la Bourgogne Sud, des vins élégants et structurés, toujours très opulents dans un registre privilégiant le fruité. Une bonne adresse !
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Du Jeudi 17/10 au Mercredi 23/10
Quel vin avec un confit de canard ?
Pécharmant
Spécialité emblématique du Sud-Ouest, le confit de canard, ainsi que les autres plats de cette région (cassoulet, foie gras, salades landaises.), est synonyme d'un art de vivre épicurien. Nous vous proposons de l'associer à un vin puissant, riche en arômes qui en révèleront toutes les saveurs. Bon appétit !
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Du Vendredi 18/10 au Lundi 21/10
Le Clos du Caillou
Côtes-du-Rhône - Châteauneuf-du-Pape
Ce domaine, situé sur la commune de Courthézon, est dirigé avec passion par Sylvie Vacheron. Le vignoble de 53 hectares bénéficie d'un terroir exceptionnel composé essentiellement de galets roulés et de sables filtrants, qui lui permet d'élaborer quelques-uns des meilleurs nectars de la Vallée du Rhône Sud.
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Du Mardi 15/10 au Lundi 21/10
Château Talbot
Saint-Julien
Situé sur le plateau de Saint-Julien-Beychevelle, ce château renommé est dirigé par Lorraine Cordier et Nancy Bignon-Cordier, les filles de Jean Cordier. Un Grand Cru Classé qui bénéficie d'un savoir-faire transmis depuis des générations, et se distingue par une finesse naturelle et un équilibre abouti. Une valeur sûre !
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Du Mardi 15/10 au Lundi 21/10
Billecart-Salmon
Champagne
Fondée en 1818, cette vénérable Maison située à Mareuil-sur-Aÿ voit aujourd'hui la 7ème génération de la famille perpétuer avec brio les fondements qui en font l'une des grandes Maisons de Champagne. "Finesse, équilibre et élégance" résument à eux seuls l'esprit et le style Billecart-Salmon. Une référence !
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