lundi 14 octobre 2013

Pierre Gaillard, Pouilly-Fumé, Talbot, Jurancon, Billecart-Salmon, Corbières...

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Du Mardi 15/10 au Jeudi 17/10
Michel Redde & Fils
Pouilly-Fumé
Thierry Redde et son fils Sébastien perpétuent avec talent et passion le savoir-faire familial du Domaine de la Moynerie, historique de Pouilly-Fumé. Sur ces terres à la frontière du chablisien, ils parviennent à transcender le cépage Sauvignon, dont chacun s'accorde à dire qu'il livre ici l'une de ses meilleures expressions.
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Du Mardi 15/10 au Jeudi 17/10
Château Trillol
Corbières 2008
Situé dans le village de Cucugnan, ce domaine s'est donné les moyens de poursuivre dans la voie de l'excellence et de la qualité. Un pari réussi au travers de cette cuvée 2008, expressive et très typée, avançant un joli croquant et une fraîcheur plaisante. Pour les amateurs de Corbières...
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Du Mardi 15/10 au Jeudi 17/10
Château Talbot
Saint-Julien
Situé sur le plateau de Saint-Julien-Beychevelle, ce château renommé est dirigé par Lorraine Cordier et Nancy Bignon-Cordier, les filles de Jean Cordier. Un Grand Cru Classé qui bénéficie d'un savoir-faire transmis depuis des générations, et se distingue par une finesse naturelle et un équilibre abouti. Une valeur sûre !
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Du Vendredi 11/10 au Lundi 14/10
Bordeaux à Petits prix
Saint-Emilion - Médoc - Bordeaux Supérieur - Saint-Estèphe
Nous vous présentons ici une sélection de Bordeaux qui brillent par deux choses : leur qualité et leur prix ! Élaborés par des vignerons exigeants et rigoureux, ces vins ne tendent que vers un seul but, celui de vous procurer un maximum de plaisir. Alors, pourquoi s'en priver ? Découvrez-les dès à présent !
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Du Mardi 15/10 au Jeudi 17/10
Clos Lapeyre
Jurançon
Perpétuant la tradition familiale, Jean-Bernard Larrieu dirige avec talent ce très beau domaine du Sud-Ouest. Face au Pic du Midi d'Ossau, le vignoble de 17 hectares, cultivés en agriculture biologique, livre des vins figurant parmi l'élite de Jurançon, à la fois originaux, mûrs et très typiques. Un incontournable !
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Du Mardi 15/10 au Jeudi 17/10
Domaine Pierre Gaillard
Crozes-Hermitage - Saint-Joseph - Condrieu - Côte-Rôtie
Pierre Gaillard est un vigneron emblématique de la vallée du Rhône. Il est aujourd'hui à la tête de 77 ha de vignes, tous domaines confondus. Passionné, il suit son inspiration tout en respectant la « matière première » : le raisin. Ses vins  en témoignent : riches, concentrés, dans un style très aromatique.
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Du Jeudi 10/10 au Mercredi 16/10
Quel vin avec des Tapas ?
Tempranillo
Patrimoine culinaire Catalan, les tapas ont depuis longtemps conquis le monde pour le régaler de leurs saveurs méditerranéennes : chorizo, tomates, jambon cru en chiffonnade ou poivrons marinés à l'huile d'olive et à l'ail se marieront à merveille avec ce Tempranillo fruité et intense. Bon appétit !
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Du Mardi 15/10 au Jeudi 17/10
Billecart-Salmon
Champagne
Fondée en 1818, cette vénérable Maison située à Mareuil-sur-Aÿ voit aujourd'hui la 7ème génération de la famille perpétuer avec brio les fondements qui en font l'une des grandes Maisons de Champagne. "Finesse, équilibre et élégance" résument à eux seuls l'esprit et le style Billecart-Salmon. Une référence !
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Du Dimanche 15/09 au Jeudi 17/10
Vins coups de coeur Hachette
Côtes-du-Rhône - Faugères - Bordeaux - Aloxe-Corton - Tavel - Savennières Coulée de Serrant
Coups de coeur et vins remarquables ! En partenariat avec le site Hachette-vins.com, découvrez vite notre sélection Septembre-Octobre de vins étoilés du nouveau Guide Hachette des vins 2014. Des vins au plaisir immédiat choisis avec soin, des valeurs sûres pour démarrer ou étoffer votre cave !
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